主料：面粉350克，水200克，熟羊肉75克，羊肉汤1大碗；辅料：油适量，盐适量 ， 蒜8颗，香菜40克 ， 大葱1根，羊油辣子适量 。
做法：
1、水一点点加入面粉中，边加边搅拌；
2、全部成絮状后揉成面团，醒面半小时左右；
3、面醒好后擀开；
4、擀好的面 ， 切成小片；
5、电饼铛上刷油，热后将大面片放入烙至两面都上花即可；
6、稍微晾下，趁热切 ， 切成七八厘米长，半厘米宽的短条；
【灵宝羊肉糊卜怎样做】7、熟羊肉切片，葱、蒜、香菜切碎，香菜根叶分开；
8、炒锅热锅凉油，先下入蒜瓣，然后下入大葱、羊油辣子；
9、下入香菜根，每下入一个都翻炒匀，调入适量盐；
10、往炒锅中倒入温热的羊肉汤，然后下入羊肉 ， 煮开；
11、再煮开的汤中下入切好的糊卜，大火煮开，撒入香菜叶即可出锅 。
推荐阅读
- 灵宝糊辣莲菜的做法
- 灵宝烧饼夹肉的特色
- 农村的山蜂把羊咬死了，羊肉还可以继续吃吗
- 求奇台过油肉的做法
- 焯水的鸡肉怎么做好吃
- 羊肉串烤箱烤多长时间，一直在烤箱里要烤多长时间多少温度？
- 羊肉怎么做
- 烤串用哪个部位的羊肉，烤羊肉串买哪个部位的肉
- 求羊肉泡馍辣酱的做法
- 求羊肉泡馍的调料配方