鳗鱼可以吃吗
可以 。鳗鱼是一种可食用的鱼类食物，体形不大，但是身段较长，长度大概为45厘米，体重1600克 。与蛇有些类似，头部扁长，较为狭小，几乎没有鱼鳞，外皮颜色是灰黑色的，腹部多为白色，烹饪办法多种多样，一般都用来煎烤，日式寿司中比较常见，味道很是鲜美不腻口，若是感兴趣可以尝试下 。
电鳗可以吃吗？电鳗可以吃，它们的肉质鲜美，营养价值很高，电鳗主要分布在南美洲亚马逊流域的圭亚那地区 。在中国食用的比较少，主要是在南美洲那边的人群对电鳗鱼吃的比较多 。
9个月的宝宝可以吃鳗鱼吗？可以
如果宝宝已经有9个月了，他们可以吃的肉主要有，猪瘦肉，鸡肉，做成肉泥来吃，鱼肉和虾肉，但是建议晚一点吃，特别是体质过敏宝宝，9个月的宝宝还可以吃鱼肉，鱼肉属于精致蛋白质，容易被人体吸收，还在处理发育阶段的孩子来说，机体对蛋白质的需求就比较多，确实适合通过多吃鱼来补充身体 。
上海河鳗鱼能吃吗？上海河鳗鱼是能吃的 。
河鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品；
河鳗鱼体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品；
河鳗鱼是富含钙质的水产品，经常食用，能使血钙值有所增加，使身体强壮 。
为何有人说鳗鱼是能吃的“化妆品”？
- 说鳗鱼是能吃的“化妆品”，主要原因有两点：一是鳗鱼体内含有大量的“美容维生素B”;二是鳗鱼的皮和肉含有丰富的“胶原蛋白” 。
- “维生素B”能使毛细血管敞开，能促进皮肤艳丽，光滑柔嫩 。
- “胶原蛋白”含有大量的保湿因子，能有效阻止皮肤中的“硌氨酸”转化成黑色素，是纯天然的美白、保湿、除皱和祛斑的护肤佳品 。
- 皮肤老化 的原因主要是随着年龄的增长，合成纤维的合成能力逐渐下降 。特别是如果皮肤中缺少胶原蛋白，胶原纤维就会发生固化，导致细胞间的粘多糖大量减少，最终导致皮肤失去柔软、弹性和光泽，从而发生人体不可抗拒的年老色衰 。
- 女人胶原蛋白流失和加快的年龄一般是在25岁以后，特别是生完孩子以后，胶原蛋白流失与日俱增 。
- 引起胶原蛋白流失加快的主要原因有主观和客观两种因素 。主观原因主要是长期劳累、暴饮暴食、抽烟酗酒和通宵熬夜睡眠质量欠佳；客观原因就是日照和辐射以及环境污染，造成皮肤产生过多自由基，破坏皮肤的胶原蛋白，加速人体皮肤日臻老化 。
- 综上所述，多吃鳗鱼是最有效和最简单的补充胶原蛋白方式和方法 。当然，要永葆青春亮丽美白，还要和多吃蔬菜水果相辅相成 。只有鳗鱼的维生B和蔬菜水果里的维生素C形成最佳搭配和组合，才能永葆皮肤青春亮丽美白，丽颜永驻，光艳天仙 。
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