1、茄子放入清水中洗干净 , 切成厚一点的片,然后切成长条 。
【茄子怎么晒干冬天吃】2、锅内添冷水,大火烧开,撒入适量食盐,然后倒入茄子 。
3、再次烧开后,继续煮2-3分钟 , 捞出控干水分 。
4、然后把煮好的茄子摆在垫子内,放在太阳下暴晒 。
5、直到茄子晒干全部水分,变得硬邦邦的 , 即可放入塑料袋中保存 。
推荐阅读
- 近期武汉六环房价直逼万元,有些购房者却抢着去买, 你怎么看
- 脸部皮肤干燥怎么办
- 煮好的粽子怎么保存,刚煮熟的粽子还热怎么保存?
- 皮肤毛孔堵塞怎么办
- 黄瓜怎么炒好吃
- 脸部皮肤过敏怎么办
- 韭菜炒大米怎么做好吃
- 巴沙鱼片怎么做好吃
- 树脂怎么洗干净
- 干银耳怎么清洗,银耳泡了之后怎么撕?