纤维素的作用,纤维素的作用与功效

1、纤维素的作用与功效关于纤维素的功效和作用,答案主要如下:一是一、防治便秘,由于膳食纤维体积大,故而纤维素可减少食物在肠道中停留时间,促进肠蠕动 。另一方面,纤维素在大肠内经细菌发酵 , 直接吸收纤维中的水份,使大便变软,产生通便作用 。二是利于减肥,一般肥胖人大都与食物中热能摄入增加或体力活动减少有关 。而纤维素 , 可使摄入的热能减少,最终使体内脂肪消耗而起减肥作用 。三是预防直肠癌,纤维素能够促进废物的排出,减少毒素在直肠的积累,故而能够防治直肠癌 。以上就是纤维素的作用与功效这个问题的相关内容了,总的来说,纤维素能够促进肠胃蠕动 , 防治便秘 , 纤维素具有减肥的功效,纤维素还可以预防直肠癌 。由此可见 , 纤维素可以说是对人类益处多多 。

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2、纤维素的作用与功效纤维素的作用与功效
纤维素的作用与功效 。纤维素作为一种营养元素 。我们可以在各种水果蔬菜以及一些中草药材中可以见到它的身影,纤维素作为我们人类赖以生存的营养元素之一 , 它对我们人体的重要性已经无需多言,一定是相当重要的,但事实却有很多人忽略了纤维素之于我们人体的重要性,它们很少吃水果 , 同时也很少吃蔬菜,这样带来的后果一定是非常严重的,那么纤维素的作用与功效有哪些?本篇文章将会为大家解答这个问题 。
纤维素的作用与功效
润肠通便 。纤维素理应得到减肥人士以及便秘患者喜爱的一种营养元素 。因为纤维素里边所含有的成分在进入人体肠道后能促进肠道的蠕动,加速我们粪便的排出,防止便秘情况的发生 。同时纤维素在清肠排毒的同时还能增加人的饱腹感,帮助减肥人士更好的控制自己的身材 。
清热解毒 。我国著名的医学著作《本草纲目》里边就曾经记载到,含有纤维素的中草药才如茯苓,黄精等具有平气血,安五肺的功效 。在炎热的夏天,我们就可以用含有纤维素的药材煎服食用 , 因为在炎热的天气下我们人体容易心火旺,容易中暑 , 所以在这个时候食用可以起到降暑的作用,这是夏天的降暑小妙招之一哦 。
那么关于纤维素的作用与功效这个问题就为大家解答到这里 。
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3、纤维素对身体有什么好处纤维素是什么随着生活品质的提高,人们对自己的健康也更加注重了,纤维素对人体有很多好处,也深得人们的喜欢 。但是有些人还不了解纤维素 , 下面就让小编为大家介绍一下纤维素对身体有什么好处,纤维素是什么吧 。
一、纤维素是什么
纤维素为植物细胞壁的结构成分 , 与半纤维素、果胶以及木质素结合在一起,它的结合和程度对植物源食品的质地影响很大 。而植物在成熟和后熟时质地的变化则有果胶物质发生变化引起的 。人体消化道内是不存在纤维素酶的,纤维素是一种重要的膳食纤维,是自然界中分布广、含量多的一种多糖 。
二、纤维素的作用
1、治疗糖尿病
膳食纤维可以提高胰岛素受体敏感性 , 提高胰岛素的利用率;膳食纤维能包注食物的糖分,使它逐渐被吸收,有平衡餐后的血糖作用,达到调节糖尿病患者血糖水平 , 治疗糖尿病的作用 。
2、减肥治疗肥胖症
膳食纤维取代食物中一部分营养成份数量 , 使食物总摄取量减少 。膳食纤维促增加唾液和消化液的分泌,对胃起到了填充作用,同时会吸水膨胀,能产生饱腹感而抑制进食欲望 。膳食纤维与部分脂肪酸结合,这种结合使当脂肪酸通过消化道时 , 不被吸收,减少了对脂肪的吸收率 。
纤维素对身体有什么好处
3、预防、治疗冠心病
血清胆固醇含量升高会导致冠心病 。胆固醇和胆酸的排出与膳食纤维有着极为密切的关系 。膳食纤维可和胆酸结合,而使胆酸迅速排出体外,同时膳食纤维与胆酸结合的结果,会促使胆固醇向胆酸转化,降低了胆固醇水平 。
4、抗癌作用
科学家深入研究发现,膳食纤维防治结肠癌有以下几点原因:胆汁中的胆酸以及鹅胆酸可被细菌代谢为细胞的致癌剂以致突变剂,膳食纤维能束缚胆酸等物质并将其排出体外,防止这些致癌物质产生;结肠的一些腐生菌能产致癌物质,肠道中一些有益微生物能利用膳食纤维产生短链脂肪酸,这类短链脂肪酸科研抑制腐生菌的生长;膳食纤维能促进肠道蠕动,增加粪便体积,缩短排空时间,减少食物致癌物与结肠接触机会,并控制致癌基因的表达 。
5、降压作用
膳食纤维能够吸附离子,与肠道中的钠、钾离子进行交换,降低血液中的钠钾比值,从而起到降血压的作用 。
纤维素是什么
6、治疗便秘
膳食纤维具有很强持水性,其吸水率为十倍 。它吸水后使肠内容物体积增大 , 大便变松变软,通过肠道时会更顺畅更省力 。膳食纤维作为肠内异物能刺激肠道收缩、蠕动,加快大便排泄起到治疗便秘功效 。
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4、膳食纤维素的作用膳食纤维主要有五个作用:
一、防治便秘,促进肠蠕动 。
二、利于减肥 。
三、预防结肠和直肠癌 。
四、防治痔疮 。
五、改善糖尿病症状,口腔及牙齿功能 。
六、防治胆结石 , 降低血脂,预防冠心病 。
【膳食纤维定义】:膳食纤维是非淀粉多糖的多种植物物质,主要来自于动植物的细胞壁 , 包括纤维素、木质素、蜡、甲壳质、果胶、β葡聚糖、菊糖和低聚糖等 , 通常分为非水溶性膳食纤维及水溶性膳食纤维两大类 。
【养生价值】:人类膳食中的纤维素主要含于蔬菜和粗加工的谷类中 , 虽然不能被消化吸收,但有促进肠道蠕动,利于粪便排出等功能 。草食动物则依赖其消化道中的共生微生物将纤维素分解 , 从而得以吸收利用 。食物纤维素包括粗纤维、半粗纤维和木质素 。食物纤维素是一种不被消化吸收的物质,过去认为是“废物” , 现在认为它在保障人类健康,延长生命方面有着重要作用 。
【膳食纤维的危害】:大量补充纤维,可能导致发生低血糖反应 。大量补充纤维 , 可能降低蛋白质的消化吸收率 。大量补充纤维 , 可能影响钙、铁、锌等元素的吸收 。大量补充纤维,可能使糖尿病患者的胃肠道“不堪重负” 。
【纤维素的作用,纤维素的作用与功效】
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5、纤维素有哪些生理作用?纤维素具有以下生理作用:1.利于通便 。
纤维有很强的吸水能力,可以增加肠道中粪便的体积,促进肠蠕动,使粪便能很快排出体外,防止了便秘,缩短了粪便中含有的有害物质与肠壁接触的时间 , 从而可以减少结肠炎、直肠炎和结肠癌、直肠癌的发生 。
2.利于食物的正常消化吸收 。
纤维由于在口腔中咀嚼时间较长 , 因此可以促进肠道消化液的分泌 。同时,由于能加速肠内容物消化过程 。
3.降低血清胆固醇和防治动脉硬化及胆结石形成 。
在纤维中,以木质素结合的胆酸最多,其次为果胶和树胶 。由于膳食纤维与胆囊排入肠道中的胆酸结合,限制了胆酸的吸收,这样,肌体就要消耗体内的胆固醇来合成胆汁,使血中胆固醇浓度降低 , 同时也减少了胆固醇在血管壁上的沉积,防止动脉硬化的形成 。
同时 , 由于不断合成新的胆汁,加速胆汁的周转,也就避免了胆结石的形成,而且减少了次级胆汁酸的促癌作用 。
4.调节热能摄入,控制体重,防治糖尿病 。
纤维能增加饱腹感,使单位重量膳食中的热能值下降 。一个中等程度膳食纤维的摄入,可使膳食总热能减少5%,这样可减少总热量的摄入量 , 防止热能过剩使体重超重 。
此外,纤维可减少胃肠道对单、双糖的吸收,延迟胃排空时间,可以使葡萄糖在小肠茹膜表面的弥散速率减慢 , 使餐后血糖麟增加,而不是骤然升高,对糖尿病病人非常有利 。
5.阳离子交换作用 。
由于膳食纤维中含有糖醛酸的羧基,其具有阳离子交换作用,能在胃肠道中结合无机盐如钙、铁、镁、锌等阳离子 。

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