榴莲软了但不甜的原因是购买的榴莲成熟度不够 ， 没有熟透 。由于榴莲的水分、木薯淀粉的成分较多 ， 经一段时间的放置后 ， 水分会挥发 ， 而糖分会更为集中 ， 榴莲也会更加香甜 。建议榴莲熟透后再食用 ， 风味更佳 。
榴莲
【榴莲软了但是不甜怎么回事】是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木 ， 叶片长圆 ， 顶端较尖 ， 聚伞花序 ， 花色淡黄 ， 果实足球大小 ， 果皮坚实 ， 密生三角形刺 ， 果肉是由假种皮的肉包组成 ， 肉色淡黄 ， 粘性多汁是一种极具经济价值的水果 。榴莲是热带著名水果之一 ， 原产马来西亚 。东南亚一些国家种植较多 ， 其中以泰国最多 。中国广东﹑海南也有种植 。榴莲在泰国最负有盛名 ， 被誉为“水果之王” 。它的气味浓烈、爱之者赞其香 ， 厌之者怨其臭 。有个附会传说 ， 中国古代明朝的时期 ， 航海舰队到达今东南亚 ， 品尝当地特产果实时 ， 郑和对这种水果大为赞赏 ， 然而果实只能一年一熟 ， 故命名留恋 ， 后人取其谐音 ， 称作榴莲 。
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