黄啤和白啤的区别是什么
１、颜色上的区别：白啤成品酒很浑浊，呈现一种白色乳浊状态，故称为“白啤酒” 。黄啤酒酒体呈淡黄色，和谐丰满泡沫洁白，细腻挂杯 。
２、酿造原料上的区别：白啤酒是以大麦芽和小麦芽为原料，黄啤酒是采用短麦芽做原料，酒花香气突出，口味清爽，是我国啤酒生产的大宗产品 。
３、特点上的区别：白啤酒特点是含有少量酒精、酒体浓厚，色微白，味微酸、爽口、营养丰富 。黄啤酒特点是具有明显的酒花和酵母芳香、口味清爽、入口绵润、不易上头、饮后会给人一种“再饮”的欲望 。
扎啤、黄啤和白啤的区别？1、原料区别 。白啤酒主要是用小麦芽为主要原料，通过添加啤酒花和乳酸菌进行发酵制作而成，而黄啤酒主要是用大麦芽、啤酒花和酒用酵母一起发酵而成，因此二者制作原料不同；
2、色泽区别 。白啤酒的颜色通常为微白色，少量淡黄色，色泽略微浑浊，不通透，而黄啤酒的颜色通常为微黄色，色泽通透清亮，看上去比白啤好看，所以二者色泽不同；
【黄啤和白啤的区别是什么，扎啤、黄啤和白啤的区别？】3、气味区别 。白啤酒一般气味香浓，带少许香蕉味，闻上去很诱人，而黄啤酒一般气味芳香自然，有清淡麦芽香味，气味上略微不如白啤酒
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