大蒜怎么串在一起
【大蒜怎么串在一起,大蒜搭配什么吃最好?】大蒜串一串方法
1、取出4、5棵带秧的大蒜 , 并排放入手掌中 , 取来一棵干粗的大蒜 , 用它的干缠绕其他的蒜头一圈 。再把这一棵大蒜 , 从圆圈中拽出来 , 这就捆绑住大蒜了 。
2、三编开始 。头捆绑好 , 把其他大蒜分开 , 成为三路 , 即左右各一 , 中间 , 成为三路 , 开始编制 。拿其他的1、2头大蒜左右或中间添加 。
3、继续编制 。用手左右 , 中间不断添加 , 三路编成粗细一样 , 像编孩子的头发辫 。
4、收尾 。编制约有1米时 , 可以收尾了 。不用添加蒜头 , 进行继续编制 , 交叉再编 。
5、绑好尾部 。尾部时办成死结即可 。
6、晾晒 。挂到柿子树上进行晾晒 , 晒干后便于保存 。
大蒜搭配什么吃最好?您好!感谢您的问题邀请
我个人觉得大蒜在我们的生活中是绝配 。不管南方人或者北方人 , 大蒜是大部分人主食菜类必不可少的主调料 。
北方人特别爱吃生的大蒜 , 吃肉的时候 , 吃几半生大蒜是超级爽口的 。虽然辣 , 但是对北方人来说是很下菜 , 很开胃的 。当然北方人喜欢把大蒜用来菜里调味的也很多 , 比如凉拌黄瓜 , 凉皮之类的 , 味道极好 。
南方人也离不开大蒜的味道 , 只是直接生吃的较少 。炒小菜的时候放一些蒜末 , 味道会更香 。凉拌菜同样少不了蒜末 。南方的大蒜也是畅销菜 , 烧烤离不开大蒜 , 菜离不开大蒜 , 肉食也离不开大蒜的香味 。
1.大蒜拍黄瓜 , 众人皆爱的一道凉拌菜 。除了生抽 , 白醋之外 , 大蒜就是凉拌黄瓜里的王 。
2.蒜蓉粉丝虾 , 这道菜听起来很霸气 , 锅内放油烧热 , 加入蒜蓉 , 生抽 , 老抽调制酱料 , 淋至粉丝虾 , 味道鲜美好吃 。
3.炒青菜 , 我们生活中常吃的一道菜 , 其实炒青菜不用放太多葱姜料 , 这样味道容易变 , 只需放少量大蒜就可 , 味道新鲜口感好 。
4.炒禽类 , 大蒜有杀菌的作用 , 炒禽类时 , 放大量的大蒜 , 即可杀菌 , 又可以提肉里的浓香味 , 超好吃 。
所以炒菜的时候 , 根据自己的口感喜爱 , 适量放一点大蒜 , 可以调出新鲜口感的美味 。
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