白菜有黑点可以吃吗,白菜上有黑点，可以食用吗？ _生活知道

1、白菜上有黑点,可以食用吗?白菜叶子上的小黑点被称为芝麻病。
白菜长黑点是缺钙，这些小黑点的产生，其实是一种蔬菜病，名叫“芝麻病” 。大白菜得了“芝麻病”，就会在叶柄及叶脉上出现大量黑色或黑褐色芝麻状斑点，斑点上没有霉状物或腐烂状物附着，主要集中在叶柄的表皮细胞。
“芝麻病”是一种生理病害，不是病菌，主要是因为光照不足而引起的缺钙，也可能是因为氮肥过多造成生理代谢异常，影响钙的吸收，商品外观性虽然变差了，但不影响食用。
内层叶上会生灰褐色小点，大白菜黑斑病在叶片上产生小黑点，大白菜霜霉病也会在真叶、叶脉出现小黑点或细黑条. 其实吃了没什么关系，冬天的白菜好多都这样。也有可能是虫斑，就是虫子爬过后留下的痕迹，有虫说明农药不多，是可以食用的，如果自己本身觉得影响食欲的的话，可以去掉。
有时候白菜刚买回来时没有黑点，放了一段时间长黑点了，这种情况也不影响食用。除了白菜，甘蓝类的蔬菜也比较容易产生黑点，比如包心菜。
如果在种植过程中遭遇病虫害侵扰，也可能会出现黑点。另外，保存不当，导致它发霉腐烂的话，也会有导致黑点出现。
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白菜营养丰富，可供炒食或腌制。其出现黑点之后不一定可以吃，需要根据具体决定进行判断。
首先，如果白菜上出现散在的黑点，多数是因为在种植过程中使用氮肥过多或者是蚜虫叮咬所致，一般不影响正常食用。但是，在食用之前必须仔细清洗干净。
其次，如果白菜上出现较大且密集的黑点，则通常是因为腐烂造成，此时不能食用。以上信息已回复了，能帮到你们哦

2、大白菜有黑斑点能吃吗大白菜长小黑斑点到底能不能吃，要给大家分开来说：
第一种情况：小黑点零星分布、数量较少，并且小黑点着生处没有出现任何变色、腐烂、霉变、渗液、脱水、水浸状变软等现象的大白菜，我们是可以直接食用的，如果自己觉得不放心，也可以把这些小黑点用小刀剔除掉或挖掉再食用即可，因为单纯的小黑点主要是大白菜生理性病害所致的细胞破裂或畸形现象，在没有被外部病菌侵染致病或腐烂变质的情况下，人在食用后基本上是对身体健康无害的。
【白菜有黑点可以吃吗,白菜上有黑点，可以食用吗？】第二种情况：小黑点数量比较多、分布比较密集且小黑点着生处出现了变色（如变黄、变黑）、变味（如腐烂的臭酸味儿）、软腐变质（如腐烂、霉变、渗液、脱水、小黑点变大黑斑等），这说明大白菜小黑点处因为细胞破裂已经被外部的病菌侵染而开始腐烂变质，这样腐烂变质的大白菜人食用了会对身体产生危害性，咱们一定不可食用，建议大家直接把它做扔掉即可。
除此之外，对于由虫害啃食或虫粪残留导致大白菜上出现的黑点、虫洞等，咱们大家在把大白菜冲洗干净后可以直接使用，对人体基本无任何危害；对于发生黑斑病、软腐病、低温冻害等而出现大块黑斑或病斑腐烂的大白菜，因为这样的大白菜中含有对人体有害的大量有害物质（如亚硝酸盐、黄曲霉素等），这样的大白菜咱们大家也是不能吃的。
大白菜上的小黑点其实是得了“大白菜小黑点病”（也叫大白菜芝麻状斑点?。?nbsp;，主要是由于大白菜生长期氮肥使用过量、温度与水分条件不适造成的生理性障碍所致，除此之外，在大白菜收获后，如果贮藏温度过低或运输条件不良也会造成大白菜上长出小黑点。

3、白菜里面有黑点还能吃吗是可以吃的，曾经我吃的白菜有的也会出现这种情况可能仅仅是因为白菜在生长过程中不小心被划伤了，然后愈合的伤疤而已。

4、白菜长黑点点能吃吗白菜有黑点能吃。
如果白菜上的黑点不是很多，可能是栽培过程中使用过多氮肥造成的一种生理病害，可以食用。如果白菜受蚜虫的侵袭，可能会在白菜叶上留下黑色的粉末状物质，这是蚜虫的分泌物，用水冲洗掉即可食用。如果白菜上如果出现大块的黑斑或腐烂的现象，可能是由于白菜在贮存中得了“黑斑病”或“软腐病”，不能食用。
白菜选购注意事项
看白菜的颜色：白菜顾名思义，就是菜的颜色本身多半都为白色的，如果发现整个白菜的颜色以青色为主的话，那么建议可以舍弃了，不妨选购其他更好的白菜。淡然，如果整个白菜有外露的部分是青色的话，也不要紧的，这一点是被允许的，因为这外露的部分是曾经被太阳照射过，所以才变成青色的。
看白菜的个头：要是买白菜的时候不限定到底是要多大分量的话，当然是尽量挑选个头大的白菜是比较好的，因为这样的话可以实用的叶茎比较多。要是买了小个儿的白菜，剥开外面的几片茎叶，最后可食用的部分就不剩下多少了，这样说来的确是不太划算的。
以上内容参考百度百科-白菜

5、白菜上的黑点点是什么可以吃吗白菜上的黑点点是自身的生理性病害，可以食用。
其实这种小黑点是大白菜上面的细胞壁发生了扭曲变形，这些扭曲变形的地方会聚集很多的黑色物质。所以大白菜的叶肉细胞上面就会产生一些小黑点，这些小黑点就是细胞壁上的黑色物质了。
之所以出现黑点，可能是因为在运输过程中大白菜受到挤压出现腐烂的现象，这些小黑点就更容易产生了。大白菜买回来放置的时间越久，它产生小黑点的几率就会越大。所以在菜市场买菜的时候，尽量避开这些带黑点的白菜，因为时间放置过久。
白菜介绍
白菜是十字花科，芸薹属二年生草本，高可达60厘米。全株无毛，基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱缩，波状。叶柄白色，扁平，花鲜黄色，萼片长圆形或卵状披针形，直立，淡绿色至黄色。花瓣倒卵形，果梗开展或上升，种子球形，棕色。
白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，因此适合在冷凉季节生长。如果在高温季节栽培时，容易发生病虫，或品质低劣，产量低，所以不适合在夏季栽培。它对低温的抵抗能力非常强。白菜适于栽植在保肥、保水并富含有机质的壤土与砂壤土及黑黄土，不适于栽植在容易漏水漏粪的砂土。
以上内容参考：百度百科―白菜