超市商品分类,超市商品分类有哪些

1、超市商品分类有哪些�8�5 超市商品分类
冷冻食品类
|冷冻家禽 |冷冻肉类 |冷冻水产品 |速冻蔬菜 |冷冻制品 |熟肉制品 |冷饮 |新鲜豆奶 |其它冷冻副食品类 |
饮料食品类
碳酸饮料 |果汁 |茶饮料 |饮用水 |纯奶 |奶制品饮料 |其它饮料 |咖啡类 |麦片 |胶囊,片类,冲剂 |酸奶 |其它饮料补品 |
糖果糕点类
|奶糖 |夹心糖 |软糖,棉花糖 |硬糖,咖啡,水果糖 |棒棒糖 |清凉,薄荷,润喉糖 |其他小糖果 |口香糖 |礼盒装糖果 |喜糖 |散装糖果 |排块巧克力 |袋装巧克力 |巧克力豆 |夹心巧克力 |礼盒巧克力 |简易包装巧克力 |散装巧克力 |袋装果冻 |布丁 |散装果冻 |梳打饼干 |夹心饼干 |巧克力饼干 |曲奇 |膨化食品 |压缩饼干 |小饼干 |派 |威化饼干 |降糖饼干 |饼干礼盒,礼包 |简装饼干 |散装饼干 |薯片 |其他饼干 |锅巴 |休闲食品(大包装) |休闲食品(中包装) |休闲食品(小包装) |微波食品 |中式糕点 |西式糕点 |沙琪玛 |月饼 |蛋卷 |散装糕点 |蛋糕 |面包 |汉堡 |奶油,黄油 |自产糕点 |自产糕点(零) |其它糖果,糕饼 |
炒货蜜饯类
香瓜子,葵花子 |西瓜子 |南瓜子,白瓜子 |小瓜子 |瓜子仁 |花生 |开心果 |杏仁 |豆子,蚕豆,豆酥 |果子,果仁 |松子 |榛子 |核桃,核桃仁 |香榧子 |炒货礼包 |散装炒货 |其他炒货 |山楂 |陈皮,果皮 |梅 |榄 |桃 |杏 |李,奈 |脯 |果 |丹 |枣 |葡萄干 |应子 |芒果 |水果干,片,圈 |蜜饯类糕饼 |蜜饯类片,丝,条类 |蜜饯礼包 |散装蜜饯 |其他蜜饯 |其它炒货,蜜饯类
调味品类
|盐 |糖 |烹调用酱油 |调味型酱油 |火锅调料底料 |味精 |鸡精 |醋 |糟醉料 |炝料 |蘸料 |调味粉 |调料粉 |淀粉 |汤羹料 |色拉酱 |花生酱 |辣酱 |其它酱 |麻油 |辣油
烟酒茶类
茶叶 |白酒 |黄酒 |啤酒 |米酒 |葡萄酒 |洋酒 |果酒 |补酒 |其它烟,酒,茶类
软包装食品
肉干类 |鱼干类 |真空包装肉制食品 |真空包装素食类 |海苔类 |油面筋 |肉松 |火腿肠,其他肠类 |豆腐干 |粽子 |即食海带,海蜇 |肫 |其它软包装食品
粮食制品
方便面(袋) |方便面(碗,杯) |快饭,粥,米糊 |粉丝,米线 |生粉 |年糕,米块 |卷面,面条 |麦片(生),米片,米楂 |面粉,糯米粉 |大米,大西米 |其它粮食制品
酱菜罐头类

超市商品分类,超市商品分类有哪些


2、超市商品可分为几大类?一般来讲,超市的商品划分成大分类、中分类、小分类和单品四个层次 。
1、大分类是超市最粗线条的分类 。
通常按商品的特性来划分,如水产品、畜产品、果蔬、日配加工食品、一般食品、日用杂品、家用电器等 。大分类的划分最好不要超过10种,这样比较容易管理 。
2、中分类是大分类中细分出来的类别,分类标准有三种:
1)按照商品功能与用途划分 。在日配品这个大分类下 , 就可以分出牛奶、豆制品、冷冻食品等中分类;
2)按照制造方法划分,如在畜产品这个大分类下,可以细分熟肉制品的中分类,包括香肠、火腿、熏肉、腊肉等,它们的功能和用途不尽相同,但在制造方法上却很近似 。
3)按照商品的产地来划分,如家用电器这个大分类下,可以分成进口家电与国产家电的中分类 。
3、小分类是中分类中进一步细分出来的类别,主要分类的标准有:
1)按照功能用途划分,如在畜产品大分类中,猪肉中分类下,可进一步细分出排骨、里脊肉、肉馅、棒骨等小分类 。
2)按照规格包装划分 , 如在一般食品大分类中 , 饮料中分类下,可以进一步细分出瓶装饮料、听装饮料、盒装饮料等小分类 。
3)按照商品的成分划分,如在日用百货大分类中,水杯中分类下,可以进一步细分出不锈钢水杯、瓷水杯、木水杯、玻璃水杯等小分类 。
4)按照商品口味划分,如在糖果饼干大分类中,饼干中分类下,可以进一步细分出咸味饼干、甜味饼干、果味饼干等小分类 。
4、单品是商品分类中不能进一步细分的、完整独立的商品品项 。如广州宝洁有限公司生产的“400毫升飘柔洗发水”、“200毫升沙宣洗发水”、“750毫升潘婷洗发水”就是三个不同单品 。
扩展资料
体系方法
建立商品分类体系的基本方法有两种,一种是线分类法,一种是面分类法 。
1、线分类法又称层级分类法
它是将拟分类的商品集合总体,按选定的属性或特征逐次地分成相应的若干个层级类目,并编制成一个有层级的、逐级展开的分类体系 。
线分类体系的一般表现形式是大类、中类、小类等级别不同的类目逐级展开 , 体系中,各层级所选用的标志不同 , 各个类目之间构成并列或隶属关系 。由一个类目直接划分出来的下一级各类目之间存在着并列关系,不重复,不交叉 。
2、面分类法又称平行分类法
它是将拟分类的商品集合总体,根据其本身的属性或特征 , 分成相互之间没有隶属关系的面 , 每个面都包含一组类目 。将每个面中的一种类目与另一个面中的一种类目组合在一起,即组成一个复合类目 。
服装的分类就是按面分类法组配的 。把服装用的面料、款式、穿着用途分为三个互相之间没有隶属关系的“面”,每个“面”又分成若干个类目 。使用时,将有关类目组配起来 。如:纯毛男式西装,纯棉女式连衣裙等 。
参考资料:百度百科-商品分类
一、大分类
大分类是超级市场最粗线条的分类 。大分类的主要标准是商品特征,如畜产、水产、果菜、日配加工食品、一般食品、日用杂货、日用百货、家用电器 。(为了便于管理,超级市场的大分类一般以不超过10个为宜) 。
二、中分类
中分类是大分类中细分出来的类别 。其分类标准主要有:
(1)按商品制造方法划分 。如畜产品这个大分类下,可细分出熟肉制品的中分类 , 包括咸肉、熏肉、火腿、香肠等 。(2)按商品功能与用途划分 。如日配品这个大分类下,可分出牛奶、豆制品、冰品、冷冻食品等中分类 。(3)按商品产地划分 。如水果蔬菜这个大分类下,可细分出国产水果与进口水果的中分类 。
三、小分类
小分类是中分类中进一步细分出来的类别 。主要分类标准有:
(1)按规格包装划分 。如“一般食品”大分类中、“饮料”中分类下,可进一步细分出“听装饮料”、“瓶装饮料”、“盒装饮料”等小分类 。
(2)(按功能用途划分 。如“畜产”大分类中、“猪肉”中分类下,可进一步细分出“排骨”、“肉米”、“里肌肉”等小分类 。
(3)按商品口味划分 。如“糖果饼干”大分类中、“饼干”中分类下 , 可进一步细分出“甜味饼干”、“咸味饼干”、“奶油饼干”、“果味饼干”等小分类 。
(4)按商品成份分类 。如“日用百货”大分类中、“鞋”中分类下,可进一步细分出“皮鞋”、“人造革鞋”、“布鞋”、“塑料鞋”等小分类 。)四、单品
单品是商品分类中不能进一步细分的、完整独立的商品品项 。如”、“1.25升瓶装可口可乐”、“2升瓶装可口可乐”、“2升瓶装雪碧”,上海申美饮料有限公司生产的“355毫升听装可口可乐就属于四个不同单品 。
“一般来讲,超市的商品划分成大分类、中分类、小分类和单品四个层次 。1、大分类是超市最粗线条的分类 。通常按商品的特性来划分,如水产品、畜产品、果蔬、日配加工食品、一般食品、日用杂品、家用电器等 。大分类的划分最好不要超过10种,这样比较容易管理 。2、中分类是大分类中细分出来的类别,分类…”
散包装食品,预包装食品,家电,烟酒 , 粮油调味,水果干果,海鲜鱼类,饮料
水产品、畜产品、果蔬、日配加工食品、一般食品、日用杂品、家用电器等
超市商品分类,超市商品分类有哪些


3、超市的商品都是如何分类的啊?超市的分类有很多种:
1.
熟食类:比如鸡鸭鱼肉;
2.
日用品类:卫生纸卫生巾等;
3.
调料类:油盐酱醋;
4.
饮料类:果汁饮料;
5.
乳制品类:豆奶牛奶;
6.
粮食类:五谷杂粮;
7.
糕点类:蛋糕;
8.
烟酒类:香烟酒类;
9.
冷冻类:冷冻的鱼虾肉类 。
有些超市还有蔬菜类和水果类,需要根据你的超市经营商品来分类 。
沃尔玛
家乐福
乐购等超市基本上的分类都是店总下面设置几个部门主管,部门主管负责的品类基本就是超市商品分类:家电、服装鞋帽、日用化妆品、文具百货、体育器材等属于非食品类,糖果、饮品、粮油、烘焙等属于食品类 。大概是这种分法
不同门店
规模不同分法略有变化 。
超市商品分类,超市商品分类有哪些


4、超市百货商品如何分类超市百货商品可以分为:
1、餐具厨具
餐具包括成套的 , 有金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、纸制器具、塑料器具以及五花八门、用途各异的各种容器类工具(如碗、碟、杯、壶等) 。
2、食品
包括粮油加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品等等 。
3、床上用品
指摆放于床上,供人在睡眠时使用的物品 , 包括被褥、被套、床单、床罩、床笠、枕套、枕芯、毯子、凉席和蚊帐 。
4、家居饰品
家居饰品是指装修完毕后 , 利用那些易更换、易变动位置的饰物与家具,如窗帘、沙发套、靠垫、工艺台布及装饰工艺品,还有布艺、挂画、植物等 。
5、家用电器
家用电器,简称家电,是指以电能来进行驱动(或以机械化动作)的用具,可帮助执行家庭杂务,如炊食、食物保存或清洁,除了家庭环境外,也可用于公司行号或是工业的环境里 。
扩展资料:
商品分类简介
商品分类依据是分类的基础 。商品的用途、原材料、生产方法、化学成分、使用状态等是这些商品最本质的属性和特征,是商品分类中最常用的分类依据 。
商品分类用途
一切商品都是为了满足社会上的一定用途而生产的,因此商品的用途是体现商品使用价值的标志,也是探讨商品质量的重要依据,因此被广泛应用于商品的研究、开发和流通 。它不仅适合对商品大类的划分,也适用于商品种类、品种的进一步详细划分 。
优点:按商品用途分类,便于比较相同用途的各种商品的质量水平和产销情况、性能特点、效用,能促使生产者提高质量、增加品种,并且能方便消费者对比选购,有利于生产、销售和消费的有机衔接 。但对贮运部门和有多用途的商品不适用 。
商品分类原材料
商品的原材料是决定商品质量和性能的重要因素,原材料的种类和质量不同,因而成分、性质、结构不同,使商品具有截然不同的特征 。选择以原材料为标志的分类方法是商品的重要分类方法之一 。此种分类方法适用那些原材料来源较多、且对商品性能起决定作用的商品 。
以原料为标志分类的优点很多,它分类清楚 , 还能从本质上反映出各类商品的性能、特点,为确定销售、运输、储存条件提供了依据,有利于保证商品流通中的质量 。但对那些用多种原材料组成的商品如汽车、电视机、洗衣机、电冰箱等不宜用原材料作为分类标志 。
商品分类生产方法
很多商品即便采用相同的原材料,由于生产方法不同,也会使商品具有不同的质量特征,从而形成不同的品种 。
按生产方法分类,特别适用于原料相同,但可选用多种工艺生产的商品,优点是因为生产方法、工艺不同 , 突出了商品的个性,有利于销售和工艺的革新 。但对于那些虽生产方法有差别但商品性能、特征没实质性区别的商品不宜采用 。如平板玻璃可用浮法或垂直引上法 。
商品分类化学成分
由于商品中所含化学成分和种类和数量对商品质量、性能、用途等有着决定性的或密切的影响 , 故按化学成分的分类方法便于研究和了解商品的质量、特性、用途、效用和储存条件 , 是研究商品使用价值的重要分类方法 。
有些商品,它们的主要成分虽然相同,但由于含有某种特殊成分,而使商品的质量、性能和用途完全不同 。因此商品的特殊成分也可用作分类的标志 。如合金钢,主要的成分为Fe,但由于合金元素种类不同,使之用途、性质不同 。
参考资料:百度百科:商品分类
超市百货商品可以分为:
1、餐具厨具
餐具包括成套的 , 有金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、纸制器具、塑料器具以及五花八门、用途各异的各种容器类工具(如碗、碟、杯、壶等) 。
2、食品
包括粮油加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品等等 。
3、床上用品
指摆放于床上,供人在睡眠时使用的物品,包括被褥、被套、床单、床罩、床笠、枕套、枕芯、毯子、凉席和蚊帐 。
4、家居饰品
家居饰品是指装修完毕后,利用那些易更换、易变动位置的饰物与家具,如窗帘、沙发套、靠垫、工艺台布及装饰工艺品,还有布艺、挂画、植物等 。
5、家用电器
家用电器,简称家电,是指以电能来进行驱动(或以机械化动作)的用具,可帮助执行家庭杂务,如炊食、食物保存或清洁,除了家庭环境外,也可用于公司行号或是工业的环境里 。
扩展资料:
超级市场一般经销食品和日用品为主,其特点主要是:
①薄利多销,基本上下设售货员经营中低档商品;
②商品采用小包装、标明分量、规格和价格;
③备有小车或货筐、顾客自选商品;
④出门一次结算付款 。
开超市如何对商品进行分类,并且有技巧的陈列呢?
餐具、厨具、厨房小器具
浴室用具、清洁用具、清洁化学品
家居装饰品、家用纺织品、床上用品
个人护理用品、旅游休闲用品、雨具、园艺用品
炊具、烟具、小型家用电器
储物产品、日用五金
可以按以上分类进行分布
超市商品分类,超市商品分类有哪些


5、超市里边东西分类有哪些一、大分类 。
体现商品生产和流通领域的行业分工,如五金类、化工类、食品类、水产类等 。
大分类的主要标准是商品特征 , 如日配加工食品、一般食品、日用杂货、畜产、水产、果菜、日用百货、家用电器 。
二、中分类
体现具有若干共同性质或特征商品的总称 。
如食品类商品又可分为蔬菜和水果、肉和肉制品、乳和乳制品、蛋和蛋制品等 。
如畜产品这个大分类下,可细分出熟肉制品的中分类,包括咸肉、熏肉、火腿、香肠等 。 
如日配品这个大分类下 , 可分出牛奶、豆制品、冰品、冷冻食品等中分类 。
三、小分类
对中类商品的进一步划分 , 体现具体的商品名称 。
如“一般食品”大分类中、“饮料”中分类下,可进一步细分出“听装饮料”、“瓶装饮料”、“盒装饮料”等小分类 。
如“糖果饼干”大分类中、“饼干”中分类下 , 可进一步细分出“甜味饼干”、“咸味饼干”、“奶油饼干”、“果味饼干”等小分类 。
如酒类商品分为白酒、啤酒、葡萄酒、果酒等 。
四、商品细目 。
对商品品种的详尽区分,包括商品的规格、花色、等级等 , 更具体地体现商品的特征,如60°高杯牌五粮液 。
如”、“1.25升瓶装可口可乐”、“2升瓶装可口可乐”、“2升瓶装雪碧”,上海申美饮料有限公司生产的“355毫升听装可口可乐就属于四个不同单品 。
【超市商品分类,超市商品分类有哪些】参考资料:百度百科-商品分类

    推荐阅读