油炸皮蛋的做法


油炸皮蛋的做法


油炸皮蛋
准备3-4个皮蛋 , 油温3成下锅;
小火慢炸 , 炸至皮蛋起皱捞出;
【油炸皮蛋的做法】锅留底油 , 放入盐 , 洋葱丁 , 青红椒丁 , 耗油;
再放上葱花 , 翻炒均匀;
最后淋上辣椒油 , 放入一点陈醋即可 。

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