【干酪片能当芝士用吗】
![干酪片能当芝士用吗](http://img.yunnanlong.com/220515/2345163136-0.jpg)
在制作披萨的时候,干酪片可以代替芝士,如果制作其他的食物,干酪片是不能代替芝士的 。干酪片是经过再加工的奶酪,这种食物以一种或者两种不同成熟度的天然干酪为主要原料,经过粉碎后再添加了乳化剂、稳定剂融化而成,芝士也是奶酪,芝士这是未经加工的天然奶酪 。
干酪片分为天然干酪和再制干酪,天然干酪就是直接用牛奶制作而成的,再制干酪是以1种或2种不同成熟度的天然干酪为主要原料,经过高温熔化后添加乳化剂、稳定剂等制成的 。在超市里最常见到的片状奶酪基本都属于再制奶酪,再制干酪色泽奶黄,比较柔软,食用方便,既可以夹在面包里吃,也可以单独吃 。
推荐阅读
- 手机上的照片能打印吗
- 结婚证照片能戴首饰吗
- 土豆片能祛斑吗,土豆能祛斑吗?
- 蚊香片能杀死蚊子吗
- 卢克换的卡片能交易吗
- 干酪是芝士片吗
- 干酪是什么东西
- 再制干酪和芝士的区别
- 奶油干酪能做什么
- 镜片能天天用洗洁精清洗吗 镜片可以用洗洁精清洗吗