电饭煲涂层掉了补救方法
换个内胆或者将涂层完全刮去 。涂层是一种塑料 ， 虽然没毒 ， 但吃到肚子里不会有任何益处 ， 可能还有潜在的危险 。涂层是聚四氟乙烯 ， 传统上认为无毒 ， 能耐酸碱、高低温、不溶于水 。
电饭煲表面涂层掉漆能用不？【电饭煲涂层掉了补救方法，电饭煲表面涂层掉漆能用不？】电饭锅是我们生活中必备的厨具 ， 因为有它才会有白花花的米饭 ， 它也可以用来烹饪各种各样的美味佳肴 ， 给我们的生活带来了很大的便利 ， 受到了人们的喜爱 。
而现在很多电饭锅都有不粘锅的称号 ， 不粘锅之所以能够不粘 ， 是因为使用不粘的涂层 ， 这个涂层的主要成分是聚四氟乙烯涂层 ， 能达到不粘的性能 。在平日状态里很稳定 ， 具有耐腐蚀、不吸水、耐高低温的特点 。
我们常见的不粘锅的涂层一般分为两种：
第一种是黑色的：含氟涂层 ， 优点是便宜、好用、容易清洗；
第二种不是黑色的：陶瓷涂层 ， 更轻便、更耐高温、锅体受热均匀 ， 保证了食物原汁原味 ， 主要以炖菜为主 。
可是在使用过程中 ， 当不粘锅涂层出现破损时 ， 人们常常纠结于：涂层掉了还能用吗？不粘锅刮花了到底扔不扔等问题 。
掉漆后使用有没有危害？
有专家也针对这个现象做出了回答 ， 这个要根据电饭锅到底是什么材质来分析 ， 如果是铝锅煮饭 ， 在中性的溶液中铝锅表面的氧化铝是很稳定不会溶入水中的 ， 但是在酸性或者碱性环境下 ， 会发生化学反应而溶入汤中 ， 所以铝锅不适合做酸性的食物 。如果电饭锅底部已全部掉漆的话 ， 建议还是不要用了 。因为你在做饭的过程当中加热一些会有毒的物质 。
建议：清洗电饭锅时不能用钢丝球刷底部 ， 很多年轻人都没有注意这点 ， 三下五除二就把底部刷干净了 ， 其实这对电饭锅伤害很大的 ， 不仅做饭会糊清洗也会更困难 ， 如果出现清洗不掉时 ， 就用水泡十几分钟再去洗 。
铁锅 ， 陶瓷内胆 ， 不锈钢内胆都是比较放心的 ， 如果铝锅的黑色保护层脱落落后 ， 还是需要从新更换一个比较好 。
不粘锅小贴士
1、购买时应考虑品牌、价格、是否正品等因素 ， 毕竟一分价钱一分货 ， 大品牌更值得信赖 。
2、不能直接用铁铲 ， 以免划破涂层 ， 可以选用木铲、硅胶铲 ， 而硅胶铲是不粘锅最完美的搭配 。
3、不粘锅不能制作酸性食品 。
4、涂层分解脱落后会有有害物质 ， 毕竟涂层的成分是化工产品 ， 会对健康产生影响 ， 因此要及时更换新的锅具 。
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