菠萝蜜选长的还是圆的
圆形的好，肉多汁多 。菠萝蜜有３０多个品种，主要分为两类：硬肉类和软肉类 。每年春天开花，夏秋间果熟，成熟时香气飘溢 。果皮有淡黄、黄绿两种，果实极大，卵圆形或球形及长圆形，纵径２６.５—５３厘米，果肉有金黄、淡黄二种，质细嫩香甜，有浓郁香气，品质上等 。
菠萝蜜原产印度西高止山 。中国广东、海南、广西、福建、云南（南部）常有栽培 。尼泊尔、印度锡金、不丹、马来西亚也有栽培 。
１、剥开的菠萝蜜，放入冰箱即可 。
２、连皮放冰箱，封上保鲜膜，５天之内最好吃完，５天以后吃不完最好扔掉，因为菠萝蜜会发酵 。
３、如果天气凉爽在１０摄氏度左右，也可以放在通风处保存，不过要尽快食用 。
菠萝蜜外皮金黄是什么品种？【菠萝蜜选长的还是圆的，菠萝蜜外皮金黄是什么品种？】菠萝蜜外皮金黄的品种是金苞菠萝蜜，果实椭圆形或长椭圆形，果肩平圆，果顶钝圆，果皮表面凹凸少，较为平靓，果型中等偏细，一般单果重3~5公斤，最大8公斤，果皮较薄，黄绿色，干苞，果位金黄色，可食部分67%~69%，苞肉可溶性固形物含最20.5%~27.5%，清甜，香味浓郁，干爽脆嫩，无渣可口，果实成熟后，果胶极少或无胶，用刀剖果不粘刀，食用不粘手 。
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