烤琪子块的做法
材料：面粉550g、鸡蛋5个、白糖120g、牛奶70g、色拉油55g
步骤：1、鸡蛋打入盆内 ， 放入白糖、色拉油、牛奶；
2、用打蛋器打至白砂糖融化 ， 放入色拉油和面粉；
3、揉成光滑的面团后将其分成合适的大小；
4、取一小块面团 ， 案板上撒黑芝麻 ， 用擀面杖擀成厚度为1厘米左右的圆饼；
5、平底锅烧热 ， 小火 ， 将圆饼放入锅内烙至饼两面凝固 ， 呈金黄色；
【烤琪子块的做法】6、用刀将饼切成菱形棋子形；
7、预热烤箱 ， 将切好的饼块放入 ， 180度烤1
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