内江特产主要有:内江蜜饯、资中冬尖、七星椒、资中枇杷、资中血橙等 。
内江蜜饯:
内江蜜饯又名“煮货”,有40余个品种,60多个花色 。成品形态多样,味道各异,保糖保汁,滋润化渣,香甜可口,入口生津 。
资中冬尖:
资中冬尖系用资中特有的枇杷叶青菜腌制窖储发酵而成,具有鲜、香、脆、嫩的特点和开胃、健脾之功效,深受消费者喜爱 。
七星椒:
七星椒为威远县新店镇历史悠久的特产,具有皮薄肉厚、色鲜味美、辣味醇厚的特点 。
资中枇杷:
资中甘露枇杷色泽金黄,核小肉丰,细嫩甘甜,清心润肺 。产品远销全国各地 。
资中血橙:
【内江特产有哪些】资中血橙果实大,单果重200至250克,是血橙中最大的品系 。其果面较光滑,皮薄 。果肉汁多味浓,细嫩化渣 。种子极少或无,是血橙中的优良品系 。
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