番茄沙司可以炒哪些菜
番茄沙司可以炒年糕，炒生菜，西兰花，鱼，排骨等 。番茄沙司是将西红柿放盐水中腌制而成的酱汁，可用于炒菜或煲汤 。番茄沙司香诱人，酸甜醒胃，可用作煎炸食品的蘸料，亦可用来烹制茄汁煎猪排、茄汁牛肉等菜式 。
番茄沙司可以炒菜吗？这份酱汁非常百搭，可以用来当作番茄肉酱意大利面的底料，也可以用来做披萨 。
食材
主食材
洋葱2个
番茄5个
蒜8瓣
番茄酱200g
注意：这里的番茄酱是炒菜用的番茄酱，不是吃薯条用的番茄沙司哦 。
基础洋葱番茄酱汁
01
将洋葱、番茄（去皮去籽）和蒜都切碎 。
02
待油在锅中热了之后，加入蒜末和洋葱丁，炒香 。
03
加入番茄末，翻炒十秒 。
04
加入番茄酱，继续翻炒 。
05
当水分炒去大半时，加些水让酱汁保持稀稀的状态 。
06
【番茄沙司可以炒哪些菜，番茄沙司可以炒菜吗？】继续煮1-2分钟就可以出锅了~
出锅时记得保持酱汁的水分哦 。
这份百搭的酱汁可以用来做很多料理 。
喜欢吃意大利面的朋友也可以试试这份酱汁呀~
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