【栗子吃时有点苦能吃吗】好的栗子是不苦的 ， 可以吃 ， 而且有很多种吃法 。板栗又叫栗子，是一种补养治病的保健品 。中医学认为，栗子性味甘温 ， 有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效 。栗子含有丰富的营养成分 ， 包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐 。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用 。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处 。栗子的用法很多，可用来加水熬汤食用 ， 用于病后体虚、四肢酸软；可用栗子煮粥加白糖食用，具有补肾气、壮筋骨的功效；可每日早晚食用风干栗子数颗，也可用鲜栗子煨熟食用，用于老人肾虚；跌打损伤、淤血肿痛时，可用生栗子肉碾成泥状，涂于患处 。须注意的是，栗子生食难于消化，熟食时易滞气，故不可食用太多，且消化不良、温热甚者不宜食用 。
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