茅台镇万泽酒业：
貌似也可以这么问，为什么不同的酒掺着喝容易醉？
啤酒、白酒、红酒都有不同的酿造工艺 。
以白酒为例：
白酒成分：白酒主要由98-99%的乙醇、水和1-2%的香味物质构成 。
酒类按照生产工艺可分为：发酵酒、蒸馏酒和配制酒，我国白酒属于蒸馏酒。
世界三大蒸馏名酒指：中国贵州茅台酒、苏格兰威士忌、法国科湦克白兰地。
白酒的分类很多，按使用的糖化发酵剂不同分为：
大曲白酒、小曲白酒、麸曲白酒、大小曲混用白酒
按生产工艺特征的不同可分为：固态法白酒、液态法
按香型分类可分为十一种：
酱香型、浓香型、清香型、米香型、凤香型、兼香型、药香型 、芝麻香型、
特香型、豉香型、老白干香型等 。
列举世界范围内比较有名的六大蒸馏酒种：
白酒、金酒、伏特加、朗姆酒、威士忌、白兰地
浓香型酒的主体香成分是：己酸乙酯
米香型酒的主体香成分是：乳酸乙酯和乙酸及适量的β一苯乙醇
清香型酒的主体香成分是：乙酸乙酯
按酒精度分：
高度酒：45%vol~58%vol
低度酒：32%vol~44%vol
……
这还是白酒就有这么多的名目和种类，所以掺着喝怎么能不醉呢？
【为什么不同品牌的酒掺着喝容易醉】当然，要喝的是酱香型白酒就另当别论了 。
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