全国最能吃辣的省市有哪些云贵川是否有一席之地 _全国

中国能吃辣的省份真不多，而且基本上集中在南方地区。其中，最能吃辣的是湖南。

国内吃辣的地方，基本上都在辣上做点“花样”，唯独湖南人吃的是“干辣” 。湖南人吃辣直接粗暴、不加修饰，做菜直接加上鲜辣椒或干辣椒，让辣椒的辣充分在口腔中肆虐。
国人对辣的了解，大概是从云贵川开始的。国内关于辣的一个段子，可谓家喻户晓。四川人不怕辣，贵州人辣不怕，湖南人怕不辣，说的就是辣对于这三省人的态度。当然，云南做为四川、贵州的邻居，就是不能吃辣，也让这两个省带出来了！

川、贵人吃辣，不会像云南那样原汁原味的吃，而是通过“二次加工”，让辣在口中更绵长、细腻。贵州人把辣椒烤糊、捣碎吃，体现辣椒的糊辣。四川人是在辣椒中掺上花椒，创造出一种特殊的香型:麻辣。
【全国最能吃辣的省市有哪些云贵川是否有一席之地】江西人吃辣，不亚于湖南人，甚至在某些方面，超过湖南人。谁见过煲汤还要加辣椒？江西萍乡人就这么干。江西人，只要有辣椒和盐，随便炒一下，就变成他们最爱吃的美食。

中华文明起源于北方，要是不吃辣，好似使中华饮食文化少了点灵魂，还好，陕西人撑住了北方人的面子。陕西人的主食是面，陕西人没辣椒，再饿，也咽不下去面。所以，什么臊子面、油泼面，没有辣椒的参与，就如结婚少了伴娘一样乏味。
最后，在我国最北的地方，也有爱吃辣的一群人，他们就是生活在吉林的朝鲜族人。朝鲜族人第一美食，是鲜族泡菜——辣白菜。朝鲜族人，就如山西人一样，不喝点醋，就下不下去饭。朝鲜族人，不吃点泡菜，就像没吃饭一样，而辣椒，就是辣白菜里的灵魂。

说了这么多，大家大概能判断出，我国吃辣人群哪里最厉害。国内最能吃辣的省份排行榜如下:
湖南＞江西＞贵州＞四川＞云南＞陕西＞吉林。

全国最能吃辣都有哪些省呢？我们一起看一下吧！
你好，我是哩哩，我分享一下我的见解。
首先说微辣，北方省份长江以北的绝大部分地区都是吃辣的，长江以南江西和福建我去吃过感觉也还行，姑且把它们编入微辣范畴~