【莲藕可以减肥吗】减肥期间可以吃莲藕，富含膳食纤维 ， 提供饱腹感 ， 控制食欲，具有帮助减肥的作用，减肥期间要多喝水，适当运动，增加代谢，增加脂肪的消耗 。
莲的各部分名称不同，均可供药用，莲的柄名荷梗，叶名荷叶及荷叶蒂 。荷花蕊名莲须 ， 果壳名莲蓬；果实为莲肉或莲子，其中的胚芽名莲心，莲的地下茎名藕（藕节药力极强） 。成份:每100克可食部含蛋白质2、3克 ， 脂肪0.1克，碳水化合物18、1克 ， 钙18毫克，磷51毫克，铁4、4毫克，以及维生素b和维生素c 。
性味归经:中医认为 ， 生藕甘，寒，无毒 。熟藕甘，温，亦无毒 。
功效:生藕具有消瘀清热，除烦解渴，止血（鼻血、尿血、便血、子宫出血等）、化痰 ， 治肺炎，肺结核、肠炎、脾虚下泻、妇女血崩等诸症 。藕经过煮熟以后，性由凉变温，失去了消瘀清热的性能；而变为对脾胃有益 ， 有养胃滋阴，益血，止泻的功效 。
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