大家好我是橘子,很高兴回答问题!下面就为大家分享一下掩埋的好吃的做法!
![燕麦应该怎么吃](http://img.yunnanlong.com/230520/1924144620-0.jpg)
燕麦南瓜泥
食材
- 250克南瓜
- 55克燕麦
- 盐少许
- 做法:1 将去皮洗净的南瓜切成片 。
2 燕麦装入碗中,加入少许清水浸泡一会 。
3 蒸锅置于旺火上烧开,放入南瓜、燕麦 。
4 盖上锅盖,用中火蒸5分钟至燕麦熟透 。
5 揭开锅盖,将蒸好的燕麦取出,待用 。
6 再盖上盖,继续蒸5分钟至南瓜熟软 。
7 揭开锅盖,取出蒸熟的南瓜 。
8 取一个干净的玻璃碗,将南瓜倒入其中,加入少许盐 。
9 用筷子搅拌均匀 。
10 加入蒸好的燕麦 。
11 快速搅拌1分钟至成泥状 。
12 最后将做好的燕麦南瓜泥盛入另一个碗中即可 。
![燕麦应该怎么吃](http://img.yunnanlong.com/230520/19241452I-1.jpg)
燕麦吐司
食材
- 250克高筋面粉
- 30克燕麦
- 100毫升水
- 1个鸡蛋
- 50克细砂糖
- 35克黄奶油
- 4克酵母
- 20克奶粉
- 各1个工具:刮板、方形模具
- 1把刷子
- 1根擀面杖
- 1台烤箱
- 做法:1 把高筋面粉倒在案台上,加入燕麦、奶粉、酵母 。
2 用刮板混合均匀 。
3 再用刮板开窝,倒入鸡蛋、细砂糖,搅匀 。
4 加入清水,搅拌均匀 。
5 加入黄奶油 。
6 拌入混合好的高筋面粉 。
7 搓成湿面团 。
8 再揉搓成纯滑的面团 。
9 把面团分成均等的两份 。
10 取模具,里侧四周刷上一层黄奶油 。
11 把两个面团放入模具中,常温1.5小时发酵 。
12 生坯发酵好,约为原面皮体积的2倍,准备烘烤 。
13 将生坯放入烤箱中,以上火170℃、下火200℃烤20分钟即可 。
14 打开烤箱门,把烤好的燕麦吐司取出 。
15 把燕麦吐司从模具中取出 。
16 将燕麦吐司装在盘中即可 。
![燕麦应该怎么吃](http://img.yunnanlong.com/230520/1924144514-2.jpg)
燕麦花豆粥
食材
- 180克水发花豆
- 140克燕麦
- 30克冰糖
- 做法:1 砂锅中注入适量清水大火烧热 。
2 倒入泡发好的花豆、燕麦,搅拌匀 。
3 盖上锅盖,煮开后转小火煮1小时至熟软 。
4 掀开锅盖,倒入适量冰糖,搅拌片刻 。
5 盖上锅盖,续煮5分钟至入味 。
6 掀开锅盖,持续搅拌片刻 。
7 关火,将煮好的粥盛出装入碗中即可 。
![燕麦应该怎么吃](http://img.yunnanlong.com/230520/1924144115-3.jpg)
奶香燕麦粥
食材
- 75克燕麦片
- 20克松仁
- 30克配方奶粉
- 做法:1 汤锅中注入适量清水,用大火烧开 。
2 倒入准备好的燕麦片 。
3 再放入适量松仁 。
4 用锅勺搅拌均匀 。
5 盖上盖,用小火煮30分钟至食材熟烂 。
6 揭盖,放入适量配方奶粉 。
7 搅拌均匀,用大火煮开 。
8 把煮好的粥盛出,装入碗中即可 。
![燕麦应该怎么吃](http://img.yunnanlong.com/230520/19241450O-4.jpg)
南瓜燕麦粥
食材
- 190克南瓜
- 90克燕麦
- 150克水发大米
- 20克白糖
- 食用油适量
- 做法:1 将装好盘的南瓜放入烧开的蒸锅 。
2 加盖,中火蒸10分钟至熟 。
3 揭盖,把蒸熟的南瓜取出 。
4 用刀将南瓜压烂,剁成泥状,备用 。
5 砂锅注入适量清水,大火烧开 。
6 倒入适量水发好的大米,拌匀 。推荐阅读
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