虾干怎么晒
１、用牙签在虾背的第二节中 ， 挑出虾线 。
【虾干怎么晒】
２、锅中倒水烧开 ， 放虾、大葱、花椒、盐搅拌均匀 ， 煮熟 。
３、煮熟后把虾浸泡２－３小时 ， 捞出沥干水分 ， 用纸巾擦干水分 。
４、把虾放在太阳下晒１－２天即可 。
虾干怎么晒干？用料：虾 500克、盐 适量、大蒜 一根、花椒 适量 1、首先先用牙签在虾背的第二节中挑出虾线 。
2、锅中放入适量的开水 ， 放入虾、大葱、花椒到锅里 。3、这时候 ， 再加入盐到锅里 ， 开中火煮熟 。4、煮熟后把虾和煮虾的水浸泡着 ， 静止放置2-3小时入味 。5、然后把虾捞出沥干水分 ， 用厨房纸巾擦干水分 。6、接着把虾放在太阳底下晒 ， 晒1-2天即可 。
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