莲藕煲筒骨汤比较好 。
功效：养胃、消食、防治贫血 。
材料：新鲜莲藕两节、老姜2片、香葱2根、蜜枣一颗、猪筒骨200克、盐4克 。
【莲藕煲什么汤好】做法：
猪筒骨冲洗干净，冷水下锅，加入几片姜片 ， 加入筒骨大火煮开后去掉表面的血沫浮物 ， 捞用控干水分备用；莲藕去皮，斜切成块状备用，老姜去皮拍扁备用；接一锅冷水加入老姜、蜜枣大火烧开后加入猪筒骨 ， 大火煲约15分钟后转中火继续煲1小时，倒入莲藕大火煮开后转中火煲约半小时后再转中小火慢煲约1小时至莲藕粉糯；食用前加入盐调味，撒点香葱即可 。
推荐阅读
- 图书着火一般用什么灭火器
- 连州有什么好吃的
- 食指戴戒指什么意思
- 孔子思想与儒家学说为何在鲁国产生产生的历史根源是什么
- 栗子肉是什么肉
- 莲藕做烧烤怎么用竹签怎么串的
- 莲藕深加工的前景怎样
- 莲藕怎么炒着吃要去皮吗
- 莲藕汁弄到手上怎么去掉
- 莲藕玉米红枣排骨汤怎么做