50分钟到一个小时左右 。
如果是用嵌入式的电烤箱烤的整鸡的话,需要50分钟左右,温度设置在220°左右 。选择上下加热加风扇模式 。
如果只是小烤箱的话,至少需要一个小时,由于小烤箱容易烘烤不均匀,所以温度需要设定在210或者220的时候,最好在旁边观察下,一般小烤箱没有风扇功能,需要中间调换下位置 。如果自动旋转就不需要了 。
![烤箱烤整鸡大约要多长时间才可以熟](http://img.yunnanlong.com/230521/015102H40-0.jpg)
扩展资料:
烤鸡的营养价值
鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用 鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用 。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用 。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效 。
烤鸡的做法:
材料
三黄鸡:1只;
土豆: 2个; 胡萝卜: 3根; 洋葱: 1个;
蚝油:1汤匙; 生抽:1汤匙; 食盐:1/2茶匙; 白糖:1/2茶匙; 黑胡椒粉:1/2茶匙; 大葱:1段; 姜:1块;
烤鸡的做法
1、将鸡洗净去膛泡出去血水 。
2、准备好土豆、胡萝卜、洋葱 。
3、三黄鸡去掉鸡爪和鸡头 。
4、取一大碗,加入蚝油、生抽、盐、白糖、黑胡椒粉、葱、姜 。
5、放入鸡,用手将料汁在鸡身上抹匀 。
6、用食品袋包好后放入冰箱隔夜腌制 。
7、将洗净的土豆和胡萝卜、洋葱切成块,放入烤盘中,加入盐、黑胡椒粉、植物油搅拌均匀 。
8、把腌制好的鸡放入烤盘中土豆、胡萝卜、洋葱上面,鸡的膛中填满土豆、胡萝卜、洋葱块 。
9、用牙签封好口 。
10、把剩余的土豆、胡萝卜、洋葱块铺在鸡身下面,鸡翅尖用锡纸包住,以免烤糊 。
11、烤箱预热200度,放入烤盘 。
【烤箱烤整鸡大约要多长时间才可以熟】12、上下火200度烤制30分钟,翻面再烤制30分钟即可 。
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