问得非常好!在我们日常食用的食品中,经常会遇到过保质期的问题,有的过期食品处理起来就比较容易,如牛奶、蛋糕、面包等等,直接就作废弃物处理;但有的过期食品处理起来就比较犹豫,如过了5年保质期的食盐,过了12个月的胡椒粉和辣椒酱,还有就是过了24个月的橄榄油等等 。
那么,这里就产生了两个问题,过了保质期的食品是否一律禁食?包括食盐;过了保质期的食品,可作他用吗?例如这个过了保质期的橄榄油,分述如下,仅供参考 。
![橄榄油没开瓶过期了能干什么用](http://img.yunnanlong.com/230521/0910223249-0.jpg)
【橄榄油没开瓶过期了能干什么用】食品过了保质期,是否一律禁食?
1.食品保质期是怎么得出来的?
我们国家,食品保质期的制定,是根据《中华人民共和国药典》中的具体规定来确定的,具体来说,就是在规定的储藏条件下,食品中所含微生物、理化、感官等相关指标符合要求的最长时间 。其中微生物检查包括大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等 。
2.过了保质期就一律禁食吗?
根据我国2011年发布的《预包装食品标签标准》规定,只要按照标签上规定储藏方法,如干燥、阴凉、冷藏等,那么,在保质期内食品是完全适于出售和食用 。
而对于超过保质期的食品,原则应当一律禁食,但有例外,对于那些凭感官完全可以鉴别的食品,如果色、香、味均没有改变,那么,酌情考虑可以食用,如食盐就属于这一类型;而对于那些仅凭感官不能作出鉴定的食品,则需通过确切的食品检测来判定可否食用,如橄榄油就属于这一类型 。
![橄榄油没开瓶过期了能干什么用](http://img.yunnanlong.com/230521/0910225142-1.jpg)
过了保质期的橄榄油,能干什么用?
首先,过了保质期的橄榄油能食用吗?这要具体分析 。
橄榄油的《预包装食品标签标准》规定的储存条件是:阴凉及干燥处,避光保存;每次使用后请旋紧瓶盖密封保存 。在这种储存条件下,橄榄油的保质期是24个月 。
如果是严格按照规定的储存条件,那么,且没有开封,那么,我个人认为在过保质期的半年内,只要色、香、味均没有改变,那么,食用是应当没有问题的 。
当然,如果严格按照过保质期一律禁食,那么,也可以用作非食用用途 。
橄榄油的非食用用途很广:
1.作为润滑油使用,可以用于家用电器、门窗、门锁等机械的润滑;
2.作为烫伤油使用,可以用于皮肤轻微烫伤的涂抹;
3.作为餐具增亮剂使用,可以用于餐具洁净后的增亮,使餐具看上去焕然一新 。
![橄榄油没开瓶过期了能干什么用](http://img.yunnanlong.com/230521/0910221621-2.jpg)
总结:橄榄油没开瓶过期了,能否食用,要分析;而非食用用途非常广,润滑剂、烫伤油、增亮剂等等 。
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橄榄油没开瓶过期了就不要吃了,其实用途很多,我现在就用橄榄油用于日常护肤,感觉效果还不错 。
橄榄油没开瓶过期了能干什么用呢?
1、用于擦脸擦手护肤,保湿滋润滋养?效果很好 。
洗完脸擦净后,用几滴橄榄油擦脸比一般护肤品还要好,渗透、滋润肌肤性好,也很保湿亲肤,感觉非常舒适 。擦上后反复按摩脸部,可光洁、减少皱纹,让皮肤更有弹性 。当护手霜擦手也一样 。
![橄榄油没开瓶过期了能干什么用](http://img.yunnanlong.com/230521/0910225948-3.jpg)
2、用于洗澡后擦腿擦脚,防止脱皮和脚后跟皲裂 。
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