荔枝蒸鸡蛋的功效

荔枝蒸鸡蛋的功效:调理脾胃,温中散寒 。
材料:荔枝20个、银耳1朵、鹌鹑蛋20个、冰糖6颗、纯水1000ML 。
做法:
【荔枝蒸鸡蛋的功效】1、荔枝剥壳去核 , 银耳用温水泡发 , 撕成小朵;
2、将清洗干净的银耳放进锅里,加荔枝,倒入水,放入冰糖,煮至粘稠;
3、将煮好的银耳倒入深口碗中,置于蒸锅上,敲入鹌鹑蛋,用小火炖半个小时 , 至蛋成熟后即可 。

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