【高压锅煮花生要多久】高压锅煮花生8~10分钟足以 。高压锅不管做什么食物,时间长了后都会使食物变烂,失去原有的适合人们的口感,同时,营养成分也可能会由于较长时间的高温而被破坏,这和用普通锅具煮食物是一样的.但是相比之下,用高压锅煮的食物其中营养成分损失的程度要比普通锅小,并不象有的人认为的用高压锅煮的食物由于“汤水不浓”而感觉营养不如用普通锅煮的好 。至于说高压锅煮花生的时间长了,那和其它食物也是一样的道理 。用料:花生 500g 花椒(适量), 桂皮(适量),八角 (适量),香叶(9~10片),辣椒(可不放),盐 (适量)做法:花生先用水浸泡半小时,把泥泡落,方便清洗;泡花生的过程中可准备好材料,材料用水洗干净后装进料包袋;所有材料入电压力锅,用手按压着花生加水,水刚没过花生就可以,加盐,盐水要比平时的汤还咸些,这样才能入味;煮饭档,保压时间是15分钟,个人觉得10分钟就够了;煮好后泡了一夜才入味,非常好吃 。
高压锅煮花生8--10分钟足以 。
高压锅不管做什么食物,时间长了后都会使食物变烂,失去原有的适合人们的口感 。同时,营养成分也可能会由于较长时间的高温而被破坏,这和用普通锅具煮食物是一样的 。
但是相比之下,用高压锅煮的食物其中营养成分损失的程度要比普通锅小,并不象有的人认为的用高压锅煮的食物由于“汤水不浓”而感觉营养不如用普通锅煮的好 。至于说高压锅煮花生的时间长了,那和其它食物也是一样的道理 。
扩展资料
高压锅煮食物的使用方法
压力锅只有在正确使用的情况下才显示出它的优点,并经久耐用,使用该锅应按照如下方法进行 。
1.擦油
未经使用的新锅,密封圈弹性较高,请按图箭头所示部位,即锅身的上、下面加少量食物油,以利于初次开合 。每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净,便于合盖 。
2.放食物
放食物时,食物和水均不得超过锅容量的五分之四,水或汤均不得少于400毫升(约两碗)
3.合盖
(1)合盖前应先检查排气管是否畅通,防堵罩清洁,安全阀是否完好,浮子活动是否上下自如,并处于落下位置 。
推荐阅读
- 电饭煲上的精华煮与柴火饭的区别是什么
- 煮板栗多长时间能熟要加什么吗
- 煮鸡用什么大料
- 煮米粉的水为什么要倒掉,煮螺蛳粉第一遍水为什么要倒掉
- 鱼胶要怎样炖煮才能更有营养价值
- 我是做餐饮的,煮好的娃娃菜,面条什么的一天卖不完第二天就坏了这还是冬天,我该怎么办
- 水煮生蚝的做法是什么
- 干蕨根粉是直接煮还是要先泡
- 闽南小吃花生汤,哪里的比较正宗,怎么做
- 冷冻汤圆要煮几分钟