速溶咖啡怎么冲好喝

咖啡已经成了许多人每天早上不可或缺的一部分 。如果你需要提神,但是没有咖啡机,用热水和速溶咖啡粉一样能泡出好喝的咖啡 。速溶咖啡不仅冲泡方便,还能泡出不同种类的传统咖啡,比如冰咖啡和拿铁 。

速溶咖啡怎么冲好喝


素材
1、基础速溶咖啡
240毫升热水
1-2茶匙速溶咖啡粉
1-2茶匙糖(选择性)
牛奶或奶精(选择性)
可可粉、香料或香草精(选择性)
2、速溶冰咖啡
1-2茶匙速溶咖啡粉
2-4茶匙热水
冰块
240毫升冷水或牛奶
牛奶或奶精(选择性)
可可粉、调味料或香草精(选择性)
3、速溶混合咖啡
1茶匙速溶咖啡粉
约180毫升牛奶
6个冰块
2茶匙糖
1茶匙香草精(选择性)
2茶匙巧克力糖浆(选择性)
4、速溶拿铁咖啡
1茶匙速溶咖啡粉
【速溶咖啡怎么冲好喝】2茶匙热水
240毫升热牛奶
1-2茶匙糖(选择性)
可可粉、调味料或香草精(选择性)
一、冲泡基础速溶咖啡
1、先烧点水 。这个配方需要用到热得接近沸腾的水 。用水壶装一壶水,放在火炉上烧开 。你也可以用咖啡机、电水壶或微波炉烧水 。在水快要沸腾时熄火,移开水壶 。如果你使用咖啡机或微波炉,要等水稍微冷却后才可以使用 。
2、将咖啡粉倒入杯子 。咖啡粉用量取决于杯子大小、水的用量和你的个人喜好 。产品包装上通常会注明需要使用多少咖啡粉才能冲泡出最好的味道 。大多数生产商建议每240毫升水放1到2茶匙速溶咖啡粉 。
3、添加糖和调味料 。这时候可以加一些糖了 。每240毫升咖啡需要约1茶匙糖 。加水之前先加糖和调味料,这样可以让所有材料更好地混合在一起,并防止调味料浮在水面 。加了糖和调味料后,稍微搅拌一下,让所有材料混匀 。这里介绍几种调味方法:
如果你喜欢巧克力,不妨加一点可可粉或巧克力糖浆 。
如果你喜欢比较传统的味道,那就加几滴香草精 。
想要比较独特的味道,可以放少许调味粉 。多香果粉、小豆蔻粉、肉桂粉、丁香粉、肉豆蔻粉都行 。
你也可以不加糖和调味料,改用加味奶精 。如果你选择这个方法,先倒满热水,最后才放入加味奶精 。
4、倒入热水 。在水快要沸腾的时候熄火,把它倒入杯子里 。大概需要240毫升热水 。
5、添加一些牛奶或奶精 。按自己的喜好添加任意类型的牛奶或奶精,比如全脂奶、半牛奶半奶油,甚至是椰浆 。用量取决于你的个人喜好 。你也可以完全不放牛奶或奶精,直接喝速溶黑咖啡 。
考虑使用加味奶精 。大部分加味奶精都非常甜 。如果你已经加了糖,再放加味奶精会使咖啡变得更甜 。
6、搅拌后即可享用 。先用勺子搅拌咖啡,让所有材料混匀,糖和咖啡粉彻底溶解 。之后就能好好享用它或用来招待客人 。
二、冲泡速溶冰咖啡
1、准备冰咖啡的基底 。你需要1茶匙速溶咖啡粉和2茶匙热水 。如果你喜欢更加浓烈的冰咖啡,那就用2茶匙速溶咖啡粉和4茶匙热水 。将它们倒进杯子里搅拌均匀,直到咖啡粉彻底溶解,变成非常浓缩的咖啡液 。
2、添加一些糖和调味料 。这时候可以添加一些糖、香草精或调味料 。加了所有东西后,用勺子搅拌均匀 。这里介绍几种调味方法:
添加一些可可粉或巧克力糖浆,泡出味道香甜又独特的冰咖啡 。
加几滴香草精,泡出香甜的传统咖啡 。
想要比较独特的味道,可以放少许调味粉 。多香果粉、小豆蔻粉、肉桂粉、丁香粉、肉豆蔻粉都是不错的选择 。

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