过期的米能吃吗没拆封,过期了很久但没有开封的干脆面还能吃吗?

过期的米能吃吗没拆封

过期的米能吃吗没拆封,过期了很久但没有开封的干脆面还能吃吗?


如果大米过期时间较短 , 且没有明显的异味、腐烂等变质情况 , 可以食用 , 不会对身体产生影响 , 只是其中的营养成分有所流失 , 口感上没有新鲜的好 。如果大米过期时间较长 , 且有异味、粘稠感等变质情况 , 不建议食用 , 其中可能已经产生细菌 , 食用后 , 对人体健康不利 , 会出现腹痛、腹泻等不适情况 。
大米中含碳水化合物75%左右 , 蛋白质7%-8% , 脂肪1.3%~1. 8% , 并含有丰富的B族维生素等 。大米中的碳水化合物主要是淀粉 , 所含的蛋白质主要是米谷蛋白 , 其次是米胶蛋白和球蛋白 , 其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高 , 消化率66.8%~83.1% , 也是谷类蛋白质中较高的一种 。
过期了很久但没有开封的干脆面还能吃吗?干脆面开封后存放两天最好不好吃 , 干脆面本身就是没营养的食物 , 而且开封后存放会导致味道也变了 , 反正吃了对身体没好处!
腐乳没开封过期了能吃吗?腐乳过期没开封最好不要吃 , 每一种食品都有自己的最佳保质期 。安全第一 , 身体第一 。
过期2年的面粉(未开封) , 还可以食用吗?低筋面粉过期就不能吃了 。过了保质期的食品 , 不能再食用了 , 食用性的风险加大了 , 即使在保质期内的食品由于包装打开或者储存不当 , 也可能缩短保质期 。
【过期的米能吃吗没拆封,过期了很久但没有开封的干脆面还能吃吗?】 过期食物在受细菌感染的同时也有可能发生化学变化 , 产生黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等物质 , 导致化学型中毒 , 诱发癌变、心血管疾病甚至基因突变 。
厂家为了延长产品保质期 , 让其不发生感官上的变化 , 可能会加入一些化学原料 , 比如防腐剂 。人吃了会造成慢性毒害 。
糯米还没开封过期了还能吃吗?一般并不建议食用 。
食品保质期是指食品在标签指明的条件下存放 , 保持品质的期限 , 若是袋装米过期之后是不建议食用的 , 因为过期大米又叫做陈化米 , 会产生一定量的细菌等有害物质 , 时间一长还会出现变质情况 , 不小心食用的话 , 对人体健康有一定的危害 , 其次 , 大米中的主要成分为蛋白质、碳水化合物 , 过期之后会大部分流失 , 从而不再具有食用价值 , 特别是维生素B的含量明显降低 。

    推荐阅读