猪肝怎么炒好吃，有会的吗 _猪肝

我是优质美食创作者（美食美佳），带您了解2种最好吃的猪肝做法，值得您收藏保留。
炒猪肝，是一道非常好吃的家常菜。关于猪肝的争论一直非常多，挺猪肝派称猪肝为“营养宝库”，是人们餐桌上不可缺少的美食之一。然而，从来不吃动物内脏的人认为：猪肝是猪的解毒器官，会积累代谢产生的毒素，而断言猪肝是不能吃的。

猪肝的介绍
猪肝作为猪的肝脏，毫不例外也是猪的解毒器官；
猪血液经过肝脏代谢后，有毒有害的物质随胆汁的分泌而排入肠道，肝排毒时并不是把血液关在肝脏里，而是在血液流动的同时边解毒，所以肝脏中残留的各种有毒有害物微乎其微。
我们吃的猪肝是来源健康的猪，且经过彻底清洗、烹调等，剩下微乎其微的有毒有害物质几乎被去除或破坏，并不会对人体健康有所危害。