醋和碱混合后有毒吗
醋的成分主要是醋酸，碱的成分为碳酸钠，混合生成醋酸钠，无毒 。乙酸钠又称醋酸钠，相对分子质量为１３６．０８ 。性状为无色透明结晶或白色颗粒，在干燥空气中风化，在１２０摄氏度时失去结晶水，温度再高时分解，相对密度１．４５，熔点５８摄氏度，易溶于水 。可用于作缓冲剂、媒染剂，用于铅铜镍铁的测定，培养基配制，有机合成，影片洗印等 。
碱和白醋混合能去污吗？碱和白醋混合式气污效果相当好的，因为姐本身最具有脱脂的作用，去污能力很强，如果和醋混合在一起的话，能产生醋酸钙，醋酸钙也有很强的去污效果 。
醋和碱在一起会有啥反应？出现气体放出的现象 。
食用碱主要成分是碳酸氢钠，食醋主要是乙酸，二者反应放出CO2,反应现象是产生气体,这个气体能使石灰水变浑浊,就是二氧化碳气体 。
食用碱是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)和小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)，小苏打是由纯碱食用碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本质上没有区别 。所以，食用碱在有些地方也被称作小苏打（粉末状） 。
拓展资料
NaOH+CH3COOH=CH3COONa+H2O
食用碱呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水 。食用碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲 。食用碱大量应用于食品加工上如面条、面包、馒头等 。
【醋和碱混合后有毒吗，碱和白醋混合能去污吗？】食醋的化学式是CH3COOH ，是弱电解质 。食醋由于酿制原料和工艺条件不同，风味各异，没有统一的分类方法 。若按制醋工艺流程来分，可分为酿造醋和人工合成醋 。酿造醋又可分为谷物醋（用粮食等原料制成）、糖醋（用饴糖、蔗糖、糖类原料制成）、酒醋（用食用酒精、酒尾制成） 。谷物醋根据加工方法的不同，可再分为熏醋、特醋、香醋、麸醋等 。人工合成醋又可分为色醋和白醋（白醋可再分为普通白醋和醋精） 。醋以酿造醋为佳，其中又以谷物醋为佳 。
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