牛盘肠怎么做好吃
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1、锅内放适量油,油热后放入葱姜炒香 。
【牛盘肠怎么做好吃】
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2、炒香后放入牛盘肠继续翻炒,炒至牛盘肠香味飘出 。加白菜翻炒,放盐和酱油 。
![牛盘肠怎么做好吃](http://img.yunnanlong.com/230524/03250324R-2.jpg)
3、继续翻炒,直至白菜出汤 。白菜基本不再出汤的时候加水 。
![牛盘肠怎么做好吃](http://img.yunnanlong.com/230524/03250334L-3.jpg)
4、水开后加红薯粉 。转小火慢炖,炖到红薯粉透明时关火,盛出即可 。
![牛盘肠怎么做好吃](http://img.yunnanlong.com/230524/0325034C2-4.jpg)
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