紫苏怎么做凉拌菜，紫苏木耳拍黄瓜的凉拌做法？ _紫苏

紫苏怎么做凉拌菜

1、做凉拌紫苏，首先在碗里加入醋，凉拌酱油，蚝油，蜂蜜，盐适量，可根据自己口味调拌。

2、蒜切蒜泥，姜切丝，剁椒切碎，备用。

3、紫苏洗净，用淡盐水浸泡十分钟，捞起控干水份切段。

4、将所有调料加入切好的紫苏段里拌匀，即可。
紫苏叶可以解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、胸腹胀满，胎动不安。并能解鱼蟹毒。还具有一定的抗菌作用，服用之后能够提高身体的免疫力。
紫苏木耳拍黄瓜的凉拌做法？1.将黄瓜去蒂把，洗净，切为2厘米厚的圆片,撒上盐腌10分钟左右，挤去水分放在盘中。
2.酱油内加白糖、味精调匀，备用
3.将水发木耳去杂洗净，挤干水分，撕成小片,紫苏放入黄瓜盘内。
【紫苏怎么做凉拌菜，紫苏木耳拍黄瓜的凉拌做法？】4.食用时倒入酱油、味精、白糖调成的调料拌匀即成。