麻婆豆腐是四川传统名菜之一，主要材料是豆腐，因其麻辣鲜香，爽口嫩滑的口感而备受人们喜爱，平常我们在家也可以做出美味的麻婆豆腐，那么麻婆豆腐做法是什么呢？
步骤：
1、姜、大蒜切末，葱切葱花，小米椒切末备用，豆腐切成2厘米左右方块，牛肉切末；
2、锅中加入适量水烧开，放入豆腐，加入盐1勺，煮1分钟，捞出沥干水分备用；
3、锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入小米椒、花椒炒出香味，放入牛肉末炒熟；
【麻婆豆腐怎么做】
4、加入豆瓣酱炒出红油后，加入适量水烧开，放入豆腐煮5分钟，让豆腐入味，放入盐、鸡精调味；
5、最后放入淀粉勾芡后装盘，撒上花椒粉、葱花即可 。
推荐阅读
- 冬瓜排骨汤怎么做
- 抹茶蜜豆戚风怎么做
- xvessel鞋怎么鉴别真假 xvessel鞋如何鉴别真假
- 安卓ins怎么注册不了
- 笔记本没网线没WiFi怎么上网
- 老年机静音了怎么调回来
- 蜗牛怎么养吃什么食物
- 排位怎么发分路段位
- 苹果手机蓝牙不可用怎么修复
- 3d硬金怎么调换