重阳节人们吃什么食物喝什么


重阳节人们吃什么食物喝什么


【重阳节人们吃什么食物喝什么】重阳节人们吃重阳糕喝菊花酒 。
1、重阳糕
重阳节有吃重阳糕的传统食俗 , 重阳糕多用米粉、果料等作原料 , 一些重阳糕还要加入枣子、栗子为馅料 。因为重阳节有登高以避灾的说法 , 而“糕”与“高”同音 , 又有“步步高升”、“寿高九九”之含义 , 所以“重阳糕”是非常受大家欢迎的节日食品 。
2、菊花酒
重阳还要饮“菊花酒” , 九九与“久久”谐音 , 与“酒”也同音 , 因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法 。古时菊花酒 , 是头一年重阳节时为第二年重阳节酿制的 。传说喝了这种酒 , 可以延年益寿 。《荆楚岁时记》载称:“九月九日 , 佩茱萸 , 食莲耳 , 饮菊花酒 , 令长寿 。”

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