玉米面可以做玉米面窝窝头 , 玉米发糕 , 玉米面锅贴 , 玉米饼 , 玉米饺子等美食 。
具体如下:
1、玉米面窝窝头
玉米面加适量面粉可做成窝窝头 。
2、玉米发糕
取适量的玉米面和面粉 , 加入适量的酵母粉 , 可做玉米发糕 。
3、玉米面锅贴
玉米面揉团 , 摊饼 , 在热锅四壁满满贴上一圈 , 中火半小时出锅 。
4、玉米饼
将玉米面和水调匀 , 用平底锅可烙成又香又甜的玉米饼 。
5、玉米饺子
【玉米面可以做什么美食】将玉米面与面粉1:2混合 , 加水和面团 , 擀皮包馅儿做成饺子 。
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