【一斤排骨有多少】排骨一直以来都是很受欢迎的 ， 不论是在饭店还是在家里 ， 都会看见排骨的身影 。排骨除了口感比较好以外 ， 营养价值还很丰富 ， 做法也是非常的多 ， 清蒸、红烧、煲汤等等 ， 每一种的做法都是有着属于各自的口味特色 。
其实一斤的排骨大约会有500克的量 ， 所以不论是用何种方式制作排骨 ， 还是需要控制一下量的 ， 毕竟做少了不够吃 ， 做多了又比较的浪费 。排骨里面含有丰富的蛋白质、维生素、骨胶原等 ， 可以为老人小孩补充钙质 ， 不容易发生骨质疏松的症状 。另外还有补血益精的功效 ， 比较适合长期食用 。
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