木瓜奶冻的做法


木瓜奶冻的做法




食材:


木瓜1只、淡奶油50ml、吉利丁10克、细砂糖20g


木瓜奶冻的做法




步骤:


1、木瓜去蒂,木瓜籽挖出 。


木瓜奶冻的做法




2、吉利丁片提前用冷水泡发 。


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3、淡奶油和牛奶混合倒入奶锅中,加入砂糖 。开小火加热至边边微沸,细砂糖融化;


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4、吉利丁片加入温热的奶液中 。


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5、将奶液倒入木瓜中,盖保鲜膜,盖上瓜蒂用竹签固定,放入冰箱冷藏 。


【木瓜奶冻的做法】
木瓜奶冻的做法


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