菜花能吃 , 可以煎炒油炸等等 。但是不是所有的蔬菜都能生吃 , 生吃菜花甚至会导致食物中毒 。花菜一般指菜花 , 花椰菜 , 又称花菜、菜花或椰菜花 , 是一种十字花科蔬菜 , 为甘蓝的变种 。
![菜花能吃吗](http://img.yunnanlong.com/220525/0K930I08-0.jpg)
【菜花能吃吗】花椰菜的功效有很多 , 多吃花菜可以抗癌防癌 , 清化血管 。可以说花菜的食用价值非常大 。
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