玉米笋煮多久就熟了
15分钟即可 。玉米笋，禾本科玉米属，一年生高茎作物 。乃甜玉米细小幼嫩的果穗，去掉苞叶及发丝，切掉穗梗，即为玉米笋 。玉米笋以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用 。与甜玉米不同的是玉米笋是连籽带穗一同食用，而甜玉米只食嫩籽不食其穗 。
玉米笋的食用部位为籽粒尚未隆起的幼嫩果穗，其营养丰富，每千克鲜玉米笋中含蛋白质２９.９克、糖１９.１克、脂肪１.５克、维生素Ｂ１：０.５毫克、维生素Ｂ２：０.８毫克、维生素Ｃ１１０毫克、铁６.２毫克、磷５００毫克、钙３７４毫克，还含有多种人体必须的氨基酸 。
玉米笋需要炒多久？三分钟左右，玉米笋很嫩，基本是倒下锅炒几下就可以了 。
玉米笋的做法大全集？有炒和炖两种做法 。
做法一：玉米笋炒肉片
食材：玉米笋，肉片，青椒/莴笋
新鲜的玉米笋买回来，剥皮，去须，洗净，切成斜刀块 。
切好青椒块、莴笋块，没有也可以省略 。
锅里放油，炒熟肉片，盛出备用 。
倒入玉米笋、青椒翻炒均匀加水盖上盖子焖煮一小会儿 。
水收得差不多了就倒入肉片翻炒，加盐、生抽调味，即可出锅 。
做法二：排骨炖玉米笋汤
用料 新鲜肋排 500g 鲜玉米笋 200g 枸杞 10粒 白胡椒粒 3粒 姜 3片 清水适量
肋排和玉米笋分别焯水，以去除肋排的血沫和玉米笋的草酸 。
汤煲中加入适量的清水，放入姜片和白胡椒粒煮沸 。再放入烫好的肋排和玉米笋，小火煲1~1.5小时左右，最后用盐调味即可 。
玉米笋的做法粤菜？将新鲜的玉米笋剥开
步骤 2
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取出鲜嫩的玉米笋
步骤 3
【玉米笋煮多久就熟了，玉米笋需要炒多久？】space
将玉米笋斜刀切段
步骤 4
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荷兰豆撕掉两侧的筋，清洗干净
步骤 5
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胡萝卜切片、香菇切条备用
步骤 6
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所有的配菜都准备完成
步骤 7
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锅里放水，烧开后放入盐、油，将荷兰豆放入焯水二十秒捞出，放入凉水中浸泡，这样炒出来口感清脆
步骤 8
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将玉米笋、胡萝卜、香菇放入焯水一分钟左右捞出
步骤 9
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将荷兰豆从凉水中捞出，沥干水分
步骤 10
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玉米笋、胡萝卜片沥干水分
步骤 11
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锅里放油，放入蒜片、葱段小火炒香
步骤 12
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将所有的菜全部放入
步骤 13
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放入盐、生抽、白糖调味，大火翻炒均匀，就可以出锅了
步骤 14
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清甜香脆，好吃不油腻的快手菜就做好啦
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