蛋糕能放冰箱吗
【蛋糕能放冰箱吗】蛋糕能放冰箱 。刚制作好的蛋糕在冰箱放置一段时间会更好吃 。但放在冰箱冷藏,时间不要超过2天 。因为放的时间越长细菌越多,口感越差,色泽也不好 。有的蛋糕保质期更短,像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天 。
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