鸡翅煮多久才能熟
鸡翅煮10~20分钟左右才能熟 。通常来说 ， 鸡翅炖上15分钟左右就能够熟透 ， 但是具体的时间需要根据烹饪的方式来判断 。若是采用的是高压锅类型的器具 ， 鸡翅炖的时间只需10分钟即可 ， 若是采用的是砂锅等方式来烹饪 ， 则需要的时间会长一些 ， 大概20分钟左右 。其次时间也跟火候相关 ， 当烹饪的火候越大的时候 ， 其烹饪的时间就会越短 ， 反之 ， 火候越小则烹饪时间越长 。
鸡翅是一种比较容易熟的食物 ， 长时间的炖煮是很容易将鸡翅炖老的 ， 老掉的鸡翅肉质口感会偏柴一些 ， 失去了鸡翅本身的滑嫩味道 ， 同时长时间的炖煮营养成分也会流失的比较多 ， 因此炖鸡翅的时间不宜太长 ， 不要超过半个小时为宜 。而且有的时候 ， 为了去除鸡翅的腥味 ， 会将鸡翅焯一遍水 ， 在焯一遍水的过程中就已经将鸡翅的部分肉质焯熟了 ， 要是再加长时间炖煮 ， 则反而会失去鸡翅本身的味道 。
鸡翅跟炖多久肉才烂？鸡肉很好熟 ， 看是鲜的鸡翅还是冷冻的了 。如果是冷冻的 ， 水开了再下锅煮 ， 大约25分钟就OK 。
高压锅清炖鸡翅多长时间能熟？1、一般情况下15分钟左右 ， 水要放适当 ， 不要出现干锅的现象 。那样炖出来的鸡又烂又香 。
2、压力锅中放的食物最好不要超过容量的五分之四 ， 炖鸡的时候盖要合拢 ， 另外使用的时候要检查排气孔和排气阀是否能正常工作 ， 是否被堵塞 。煮好之后若有锅中有压力千万不能开锅 ， 就算压力比较小了锅中汤也会冲出来 。
可乐鸡翅放可乐后要煮多长时间？1、可乐鸡翅煮熟的时间约13分钟 。
2、首先我们给鸡翅焯水 ， 冷水下锅至煮沸全程5分钟 。第二阶段是鸡翅煎至表面微黄后 ， 倒入可乐 ， 可乐没过鸡翅即可 ， 然后中火煮7分钟 ， 最后大火翻炒快速收汁的时间约2分钟 ， 所以可乐鸡翅煮的时间需要13分钟
鸡肉煮多久？切块的、整只的煮法和口感都不一样的 ， 如果是饲养场的肉鸡 ， 中等块大小的 ， 十五分钟左右能行;如果是农家放养的土鸡 ， 那就不行了 ， 土鸡的肉老得多 ， 一般来说煮20分钟左右就可以熟.;如果把鸡肉切成片 ， 煮熟了捏碎一点 ， 10分钟就熟了 ， 提前多切几刀5分钟就够了 。一般从里到外都变白就算熟了 ， 具体时间看自己家的灶 。
二、怎么判断鸡肉熟没熟
【鸡翅煮多久才能熟，鸡翅跟炖多久肉才烂？】可采用一看、二摸、三刺的方法： 一看 ， 即在保持一定水温的情况下 ， 在经过预定的烹煮时间后 ， 见鸡体浮起 ， 说明鸡肉已熟 。二摸 ， 即将鸡捞出 ， 用手指捏一下鸡腿 ， 如果肉已变硬 ， 有轻微离骨感 ， 也说明熟了 。三刺 ， 即用牙签融一下鸡腿 ， 没有血水流出即熟
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