除了要注意补充维生素之外，患者还应该注意少吃些含盐量高的食物，最好是多吃绿色的青菜、水果等富含b族元素的食物，有必要的话还可以口服少量的维生素b和维生素E 。
2、碱性食物
科学家发现，头皮屑过多与机体疲劳有关 。 疲劳的产生使新陈代谢过程中一些酸性成分滞留在体内，如乳酸、尿酸、磷酸等 。 这些酸能使血液的价值发生变化，从而造成机体疲劳 。 同时，也使头部皮肤的营养受到影响 。 而多摄入碱性食物，可使碱性成分(如钙、镁、锌等)中和体内过多的酸性物质，使酸碱达到平衡 。 这不但有利于头部皮肤的营养，而且能减少头皮的脱落 。 生理碱性食物有水果、蔬菜、蜂蜜等 。 应注意多吃 。
3、谷物食物
【让头发柔顺的方法】在平时生活中头皮屑多的人群还应该适当多吃些黑色谷物类食物，这对头皮屑同样具有抑制以及治疗的作用 。 专家指出相较于其他颜色的食物而言，黑色食物中的营养更加的丰富，就算是同一种食物，颜色越深其中所含有的营养元素也就越丰富 。 尤其是在黑色谷物类食物中，多半都含有大量丰富的维生素、硒、铁、钙、锌等矿物质，对人体健康十分有利 。
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