辣椒炒鲍鱼怎么做好吃
【辣椒炒鲍鱼怎么做好吃，青椒炒小鲍鱼家常美味怎么做好吃又简单？】鲍鱼适量、辣椒适量、姜蒜适量、青菜摆盘用、酱油适量、盐适量、料酒适量 。
1、鲍鱼用牙刷刷干净切花刀备用 。
2、冷水入鲍鱼煮沸，捞出鲍鱼备用 。
3、锅里下油加入葱姜蒜和辣椒末爆炒，放入鲍鱼继续炒，加入料酒、酱油、盐，调味，出锅摆盘 。
鲍鱼：
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金” 。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富 。
鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%；干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素，是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物 。鲍鱼因富含谷氨酸，味道非常鲜美 。
青椒炒小鲍鱼家常美味怎么做好吃又简单？主料 小鲍鱼 ：500 青椒 ：2个 辅料 干辣椒 ：适量 姜 ：适量 香葱 ：适量 盐 ：适量 五香粉 ：适量 花椒 ：适量 鸡精 ：适量 具体步骤 第一步 原料图 。第二步 取出鲍鱼肉，去内脏后清洗干净 。第三步 花椒加水和姜丝煮成如图颜色 。第四步 放入鲍鱼焯水捞出沥干 。第五步 辣椒切丝 。食材处理好 。第六步 锅里放油烧热，放入葱姜干辣椒炝出香味 第七步 倒入鲍鱼和青椒，迅速颠锅能起火花味道才更香 。此时放入五香粉，盐，大火煸炒到辣椒变软 。第八步 出锅前放鸡精提味即可 。第九步 在锅里非常漂亮，摆拍后可惜没有这种感觉啦！所以家常菜是有灵魂的，出锅的时候最美丽 。
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