孟婆汤饮料做法,孟婆汤的配料以及做法?

孟婆汤饮料做法

孟婆汤饮料做法,孟婆汤的配料以及做法?


准备材料:饮用水3500克、苦荞茶250克、山楂干片15克、陈皮10克、冰糖150克、肉桂6克、柠檬片5克、话梅150克、甘草5克、食盐10克 。
做法:
锅中加入清水 , 烧开后依次放入苦荞、山楂干片、陈皮、冰糖、肉桂、柠檬片、话梅、甘草、食盐 , 再次烧开后 , 转小火熬煮30分钟后 , 过滤放凉即可 。
孟婆汤实际上是一款凉茶 , 有甘辛苦酸咸五味 , 味道柔和 , 具有开胃去火 , 防暑降温的功效 。
注:凉透后 , 冰镇一下效果更佳 , 孟婆汤的白雾是加入干冰的效果 , 干冰可以用自己用干冰机制作 , 也可以购买食用干冰 。
孟婆汤的配料以及做法?最近孟婆汤火了 , 火的人匪夷所思 , 从下图你看到就是在郑州大火的争相品尝孟婆汤的场面 。看来很多人想成为网红 , 可以不惜用任何手段炒作 。
孟婆汤饮料做法,孟婆汤的配料以及做法?


题主的好奇点放在了孟婆汤的配料以及做法 , 那咱就围绕这个为重点来展开介绍 。
1、想知道孟婆汤是为何物 , 必须要了解传说 , 否则 , 你就不了解历史文化 。
传说孟婆汤是给预备投胎的鬼魂准备的一种汤 , 喝了这种汤会忘记所有的烦恼 , 所有的爱恨情仇 。什么时候喝也是有讲究的 , 就是当一个人离开这个世界的时候 , 必须要经过奈何桥 , 孟婆就守在那里 , 给这个人送上一碗茶汤 , 一碗喝下去 , 就会彻底与前尘往事做了断 。
孟婆汤饮料做法,孟婆汤的配料以及做法?


2、孟婆汤到底是由哪些配料熬成的呢?
传说一:先取在十殿判定要发往各地做人的鬼魂 , 再加入采自俗世的药材 , 调合成如酒一般的汤 , 分成甘、苦、辛、酸、咸五种口味 。
传说二:每个人活着的时候 , 都会落泪:因喜、因悲、因痛、因恨、因愁、因爱 。孟婆将他们一滴一滴的泪收集起来 , 煎熬成汤 。
传统孟婆汤配料:苦瓜一条(苦)、二锅头白酒(辣)、柠檬(酸)、白沙糖(甜)、自己的一滴眼泪(咸) 。
郑州网红炒作的孟婆汤配料:其实就是苦丁茶 , 喝过之后可以祛火 , 降暑 , 根本不会像传说中那样忘记一切 , 不过倒是能逗大家一个乐子 。
孟婆汤饮料做法,孟婆汤的配料以及做法?


3、看到郑州网红发孟婆汤 , 导致现场疯狂 , 着实让人捏一把冷汗 , 理智都哪里去了?
【孟婆汤饮料做法,孟婆汤的配料以及做法?】看到郑州网红在当街发孟婆汤那火热的场面 , 人群一拨一拨往前涌 , 真是让人捏一把冷汗 , 要是现场失控了怎么办?再说这种很无聊的盲从 , 有什么现实意义呢?如果有几个普通吃瓜群众失去了理智 , 恐怕真会闹出点事无法收场 。所以 , 对于这种所谓的传说之类的孟婆汤 , 我建议有关部门应该管一管 , 绝不能任人炒作 。

    推荐阅读