厨师戴口罩能防油烟吗
厨师戴口罩不能防油烟 。一次性口罩没有防油烟效果 。一次性口罩与面部不能很好的结合，最终会使油烟通过结合部位泄露 。选择防油烟口罩时要选择单独面罩主体的半面罩 。
厨师专用口罩有防油烟又能在戴时试菜口味而不摘下的口罩吗？没有这样的口罩 。口罩现在执行GB2626-2006标准 。根据标准，口罩有随弃式、复式半面罩和全面罩 。其中复式半面罩分为覆盖口鼻，口鼻和下颌两种 。没有办法带着口罩品尝菜 。油烟中含有致癌物质 。因此，建议做好防油烟工作 。科学选用经过GB2626-2006标准认证的防油烟口罩，有助于预防肺部伤害发生 。
1、选择复式半面罩型 。一次性口罩由于漏气率高，不适合长期防护 。
2、选择 KP100等级防尘滤棉使用 。低防护率将导致身体受到伤害 。
3、选择硅胶材质的较为舒适 。适合长时间佩戴，不易引发过敏反应 。硬度高的口罩易造成面部压痕 。
4、口罩分大小号，这点极其重要 。不要购买那些所谓通用型号的口罩 。易漏气 。
5、口罩有覆盖口鼻，覆盖口鼻、下颌2种，建议使用后者，相对较为舒适 。
【厨师戴口罩能防油烟吗】6、建议选择呼吸顺畅型口罩 。有的口罩采用双滤棉设计，同时滤棉具有双面，这样的口罩相对呼吸顺畅 。目前我国有的KP100等级口罩，在油烟环境应用，平均费用1元左右 。
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