鲤鱼鱼子怎么吃
原料：鲤鱼鱼籽、鸡蛋、青椒圈、葱花、料酒、盐、胡椒粉、油、生抽
步骤：1、将鲤鱼鱼籽洗净，并沥干水；
2、打入鸡蛋两个，放入青椒圈或青椒末、葱花，加一汤匙料酒、少许细盐、胡椒粉打匀；
3、将油锅烧至温热，放入葱姜末煸香，倒入鱼籽
鲤鱼的鱼籽怎么吃？对，鱼籽是可以吃的，而且营养价值也是蛮高的，但是好多人都不知道，都把它扔掉了，那么，既然可以吃，怎么做就成了问题了，我觉得香辣鱼籽是蛮好吃的 。下面来一波技术展示
配料：葱、姜、蒜、老干妈、干辣椒、香葱
调料：油、盐、糖、料酒、酱油、高汤
步骤1.
鱼籽去除杂质，清洗干净
步骤2.
把老干妈和猪油准备好
步骤3.
姜切片，蒜剥好后整粒备用
葱切段，干辣椒切段备用
步骤4.
锅中入底油，约6成热时下入葱姜蒜一大勺老干妈爆香；然后，将鱼籽铺在葱姜蒜上，加入酱油，料酒，加入高汤至与鱼籽齐平，加入干辣椒、盐、糖后盖盖大火烧开
步骤5.
转小火将鱼籽彻底焖熟后大火收汁至汤浓
步骤6.
装盘，撒葱花装饰
小贴士：
最好用猪油做，会很香，要是实在没有那也就只能其他的油了
【鲤鱼鱼子怎么吃，鲤鱼的鱼籽怎么吃？】真的很好吃哦！可以光盘行动了，而且都不复杂，简单，好吃，下饭，三全齐美 。行动！行动！行动！
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