烙饼卷菜怎么做

【烙饼卷菜怎么做】原料:面粉100克、水30克、圆白菜、火腿各50克、洋葱、荸荠25克、盐2克、醋1克、姜片15克、香油50克 。
烹饪方法:
1、将圆白菜、洋葱、火腿、荸荠切片 , 并用沸水将圆白菜、洋葱烫一下捞出沥干水,然后放入火腿、香油、醋、盐拌匀 。
2、将面粉用水调匀,烙制成薄面饼 。
3、将拌匀的调料放在薄面饼上卷起即可食用 。

    推荐阅读