【长豇豆能生吃吗】
长豇豆不能生吃 。
长豆角生吃是有可能会引起中毒的 。生豆角中含有两种对人体有害的物质:溶血素和毒蛋白,这两种物质在成熟的或较老的豆角中最多,而且这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,并对细胞有破坏和溶血作用,严重的还会出现出血性炎症,轻者感到腹部不适,重者出现呕吐、腹泻等中毒症状,尤其是儿童 。
豆角不宜生吃或夹生吃,烹煮时间宜长不宜短,要保证熟透食用,否则容易发生中毒 。
推荐阅读
- 愿君学长松慎勿作桃李的意思
- 空调长时间不用不制冷是什么原因
- 为什么用C表示周长
- 网络前缀长度怎么算
- 头发可以吃吗
- 4s店的库存车能不能买
- 胖大海泡出来的絮状物能喝吗
- 取人之长补己之短的意思
- 一夜望尽长安花的意思
- 韮菜花怎样腌制能放多久