青蟹能放冰箱吗
能 。因为青蟹的生命力比较顽强 ， 可以先把它的钳子绑起来 ， 然后放到保鲜盒里 ， 上面盖湿毛巾 ， 再放到冷藏室即可 。这样可保存3-5天 。
青蟹属是十足目、梭子蟹科下的一属 ， 共有4种 。头胸甲呈卵圆形 ， 长度等于或略小于宽度的三分之二；背面圆突 ， 有H形图案；表面光滑 ， 胃心沟不甚明显；额具有4个齿；螯足粗大；腕节内缘具尖锐的刺 ， 外缘具或不具2个刺；掌节在靠腕节边缘具强刺；内侧紧挨腕节处有一结核状凸起；座节不具刺；第二至第四对步足相似 ， 第五对步足末端2节呈桨状；雄性腹部分为5节 ， 呈宽三角形；雌性腹部分7节 ， 呈宽卵形；甲壳颜色因种类和生活环境不同而不同 。
海蟹能放冰箱冷藏吗？
螃蟹可以放在冰箱冷冻储存 。
【青蟹能放冰箱吗，海蟹能放冰箱冷藏吗？】1、放进冰箱熟食区域内冷藏保存 ， 且应尽快食用 ， 整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天 ， 因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌 ， 久存食用会带来安全隐患 。如果想存更久的时间 ， 要单独将蟹肉和蟹黄挑出来 ， 放入干净的密闭容器里 ， 再放进冷冻室可保存1个月以上 。需要提醒的是 ， 吃时一定要重新加热 。
2、螃蟹、虾、贝之类的高蛋白、低脂肪水产品 ， 其营养容易被人体消化、吸收与利用 ， 食用后饱腹感不强 ， 很多人不吃主食而过量食用海鲜、河鲜 ， 当时觉得挺饱 ， 过两三个小时就觉得饥饿 。因此 ， 无论是螃蟹、虾、贝还是各种美味的鱼 ， 都不适合当饭吃 。为此 ， 建议食用螃蟹时 ， 要吃一些米饭或点心等主食 ， 这样既不容易发生蛋白质过量的问题 ， 又不会在饭后短时间内感到饿 ， 且能满足营养均衡需求 。
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扩展资料
不宜吃螃蟹人群：
螃蟹中含的胆固醇、嘌呤比较高 ， 因此 ， 下列人群不适宜食用螃蟹：
1、患消化道疾病的患者 ， 如腹泻、胃痛、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症等 。
2、肝肾疾病患者 ， 尤其是处于肝炎活动期、肝肾功能不全的患者 。
3、痛风患者 。
4、患高血脂、高血压等心血管疾病的患者 。
5、过敏体质者 ， 尤其是对海产品过敏者 。
参考资料：http://health.people.com.cn/n/2015/1003/c21471-27658847.html
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